december 2022

Fortsätter med sjukstuga

Här är vi inte klara med julen på ett tag, så det får bli mer julbilder här på bloggen. Innan julafton så städade jag denna hörna. Vanligtvis ligger det mängder med kläder i den här fåtöljen, ja det är väl det man har en fåtölj i sovrummet till 🙂 Kalle är så ordningsam han skulle aldrig lägga en massa kläder så där men jag har ofta 5 byxor, massa myskläder, tröjor osv liggande där.

Vi fortsätter med sjukstuga här. Vi har handlat på nätet och det var nog första gången för mig så nu klarar vi oss över nyår. Vi har nära till större mataffärer där kan vi hämta upp utanför affären. Jag fick blomsterbud av min bästis idag också så vita fina tulpaner på bordet i vardagsrummet. Så gulligt.

Jag är så pepp på 2023, inte så att jag har några mål utan bara känner mig glad och mycket roligt som väntar. Det är så skönt att veta att man orkar och kan vara med på mer saker igen. Nu ska jag bara bli frisk från covid som känns lite segt men bara härda ut.

Ja det var dagens lilla blogginlägg från ett litet hörn i sovrummet

Kram Lotta

Fortsätter med sjukstuga Läs mer »

Solceller på vintern

REKLAM BIXIA

Den senaste tidens elpriser har gjort att fler och fler börjar fundera på vad man kan göra åt sin egen elsituation. Vi har allablivit bra på att spara på elen för att försöka minska sina elräkningar. I november t ex så minskade Sveriges elförbrukning med ca 10 % jämfört med föregående år. Trots detta så förväntas elräkningarna bli rekordhöga då elpriserna når nya rekordnivåer.

Bor du i hus finns det flera saker du kan göra för att minska ditt energibehov. Du kan se till att dörrar och fönster är täta, kolla över ditt uppvärmningssystem och kanske tilläggsisolera vinden. Det du också kan göra är att börja producera din egen el med solceller på taket. På så sätt minskar du ditt behov av att köpa in el.

Från och med 1 januari 2023 blir det dessutom ännu mer förmånligare att installera solceller. Det ”gröna skatteavdraget” utökas och det innebär att du som installerar solceller kan få 20 % skattereduktion på kostnaden för både arbete och material. Avdraget fungerar på ungefär samma sätt som ROT-avdraget och avdraget sker direkt på fakturan från solcellsföretaget.

Nu i vintertider är det många som även funderar på om solceller verkligen fungerar på vintern? Det korta svaret är ja, bara det är tillräckligt ljust ute producerar de el, förutsatt att själva panelerna inte är täckta med snö. Men den största elproduktionen sker mellan mars till oktober. Så om solcellerna skulle bli snötäckta gör det inte så mycket då den produktion du förlorar inte är särskilt stor då dagarna är väldigt korta så här års.

För dig som vill läsa mer och göra en intresseanmälan om solceller kan kika in HÄR och läsa mer om grönt skatteavdrag HÄR. Om du fyller i en intresseanmälan blir du sedan kontaktad av Bixias solcellsexperter som kan göra en beräkning på vad en anläggning skulle kosta och hur mycket man kan spara.

Kram Lotta

Solceller på vintern Läs mer »

Plock Uppesittarkvällen

Jag tänkte jag kunde skriva ner några av recepten här som vi hade på uppesittarkvällen. Jag lagar inte någon julmat till julafton så detta blir vår kväll som vi satsar lite extra på. Recepten kommer från matbubbel på instagram men jag har också gjort om lite. Kanske det kan ge lite inspiration till nyår eller någon annan dag.

Krustader

Blanda ihop 1 dl crème fraiche med 1 rått ägg och 1 dl riven Västerbottensost. Lite nymald svartpeppar. ⁣
Fyll dina krustader. Jag fyllde ca 20 krustader. Fyll inte hela vägen upp till kanten. Grädda på 150 g tills du ser att det börjar bubbla lite. Ta ut och låt svalna. ⁣
Klicka på lite crème fraiche och toppa med rom, finhacka rödlök samt pynta med en dillvippa och en klick löjrom. ⁣

snittar med avocadocream

Köp en färdig smördeg som du delar i rektanglar i den storlek som du tycker bli lagom, nagga dessa med gaffel, pensla på smör och in i ugnen på 200 grader tills de fått färg. Låt dem svalna. Mixa ihop creme fraiche och 1 avocado, salt och peppar och spritsa ut dessa på kexen. Lägg på några räkor och en dillkvist.

Julgran med smördeg

Jag fick lite deg över så jag gjorde en gran med pesto. Bred ut smördegen på bakplåtspapper, bred på pesto, lägg på en ny smördeg , skär remsor på båda sidorna och snurra till grenar. Pensla med ägg i 200 grader i ca 20 min

Ett sätt att lägga upp på till jul är ju att lägga som granar, tänker att man kan göra stjärnor osv

kex Med parmesankräm

På fatet till vänster har jag tagit färdiga kex som jag köpt i affären. Lagt kexen på lite ruccola.

Parmesankrämen
Vispa ihop 100 g Philadelphiaost med 1 dl crème fraiche. ⁣
Bland ner 1 1/2 dl finriven parmesan. ⁣
Pressa i en vitlöksklyfta. Inte den största. ⁣
Lite flingsalt och svartpeppar. ⁣
2-3 teskedar olivolja. ⁣
Du kan gärna låta den stå och dra lite. ⁣
Kan lätt preppas kvällen innan och klarar flera dagar i kylen. ⁣

Spritsa eller klicka ut krämen på kexen, lägg på någon lufttorkad skinka, ringla över lite balsamico

De andra två plocken tipsade jag om häromdagen. Nu ska jag försöka röra lite på med här. Vi är ganska krassliga Kalle och jag men det går ju över.

Ha det bra

Kram Lotta

Plock Uppesittarkvällen Läs mer »

Tankar om 2023

Jag tog ett 3.e test idag som visade covid. Jag känner mig bättre men hade feber igårkväll så jag ville prova en sista gång och den här gången visade sig att jag har fått covid. Första gången för mig sedan det började och troligtvis min mamma som smittat mig som hade det när vi sågs hos min systerson tisdagen före jul. Man vill ju inte smitta andra, men svårt när man inte känt någonting förrän sista dagarna.

Nu får vi hålla oss hemma och nyår hade vi ändå tänkt att fira bara Kalle och jag.

Jag sitter och tänker lite på mitt 2023 och jag vill fortsätta som jag haft det de senaste månaderna. Jag tycker om att ha keramik en dag i veckan och kören, sedan brukar det ofta bli någon promenad med mina vänner i veckan, ett besök hos mamma och bonuspappa. Jag har många släktingar och vänner som jag kan träffa, jag orkar lite mer festligheter igen och åka till stan osv. Jag tycker om att umgås mycket med barnen och Elins pojkvän och vill träffa dem så mycket jag kan.

Av 2023 så skulle jag önska lite mer rörelse. Mer promenader på helgerna som inte blivit av så mycket sista tiden och lite mer fokus på bra mat och mindre sött/fika. I år har jag hittat ett lugn och ett djup i mitt liv, jag har varit snäll mot mig själv, gått till djupet och vänt och tagit hand om mig. Men kosten och rörelse har jag inte fokuserat lika mycket på så det skulle jag vilja ha mer av. Inte som det var för 7 år sedan för det kräver väldigt mycket av mig men lite mer vandringar/promenader för det har jag tid med.

Jag hoppas också på lite mer resor och upplevelser igen för det var många år sedan nu, men annars vill jag bara ha det som det är nu. Lugnt och skönt liv med lagom av det mesta. Jag vill satsa tid till mina närmsta relationer, återhämtning, sömn, rörelse, aktiviteter, jobb såklart. Jag vill lägga ifrån mig mobilen och umgås med människor i riktiga livet och ringa de där samtalen.

Nu ska jag fortsätta att jobba lite här. Det har jag tid med nu när vi får hålla oss hemma. Hoppas på ork imorgon så vi kan gå ut lite i alla fall.

Allt gott

Kram Lotta

Tankar om 2023 Läs mer »

Duka med julporslinet

Här fortsätter vi med att mest lata oss. Vi har varit ute och gått en promenad med djuren men annars tar vi det lugnt. Jag har tagit två covidtester nu och Kalle med och inget än så länge. Vi har ingen feber eller så men lite ont i halsen och lite hostiga, förhoppningsvis något annat lite mildare.

Till jul så dukar jag såklart med våra julserviser, den här finns inte längre men kommer från Rörstrand och den blev det till frukosten och den här när vi äter mat. Jag köpte mig några dukar sedan till det runda bordet men ska se om jag kan finna några fler i fler färger. Det är ju väldigt trevligt med duk och även fint att lägga en kvadratisk på.

Nu ska jag sätta mig och betala lite räkningar, kolla mailen, bädda med mina nya örngott som kom lite sent men blir fina till nästa jul med. Det blåser en massa ute och är mörkt här i skogen så ikväll håller jag mig inomhus med brasa i kaminen.

Ha en fin kväll

Kram Lotta

Duka med julporslinet Läs mer »

Kvällen före julafton

Jag kikar in här på bloggen idag och vill önska er en fin fortsättning på julen. Vi har haft en mycket skön jul och förundras över oss i den här familjen att vi ändå klarar att vara tillsammans på en liten yta. För alla är vi våra personligheter med egenskaper där vi vill känns oss älskade och bekräftade för den vi är och då gäller det att ge plats för det. Att vi ser varandra, kan vara öppna och prata om saker så vi kan ha roligt tillsammans och fungera fint som en familj ska. Det kan bli lite stojigt när 5 personer vill använda toan och duschen osv men allt har gått så bra. Jag är så tacksam för dessa 4 där borta. En så fin jul vi haft när alla mår bra och allt gått så smidigt och varit så mysigt.

Vi började julen ute på altanen med två olika plockisar och brasa. Ja vi äter mycket plock kvällen före jul. Vi älskar ostar och charkuterier osv Här kommer recepten på två enkla och goda plock. Jag har hämtat recepten hos matbubbel på instagram men sedan har jag gjort om de lite själva.

Smöedegs kex med Pepparotskräm

De övre är färdig smördeg som man skär ut med ett runt glas till cirklar, naggar med en gaffel, penslar med ägg och så 200 grader tills de fått färg. Lägger på cremefraiche som jag blandat med lite pepparrot. Röran spritsar jag ut och garnerar med serrano eller vad som finns med hemma, på med lite balsamico crema och så gräslök.

Vispad brie

Den nedre fatet är vispad brie. Köp en brietårta och låt den ligga framme en stund, skär bort allt det vita med osthyvel. Skär brien i bitar och vispa eller mixa till en kräm, lägg i svartpeppar och lite salt. Lägg i en skål och dekorera med något ( vi tog balsamico crema och en timjan) . Lägg kex runt om som man kan doppa i ostkrämen, fyll på med charkuterier , oliver och någon frukt runt om.

Jag visar lite mer jul framöver men delar ofta inte alla privata bilder från släkten. Har lagt upp lite på story på instagram däremot. Kalle är ledig nu fram till nyår och vi har inget mer en pass bokat för mig. Vi fick en resa till Krakow tillsammans med barnen på min födelsedag nästa år, så pass måste vi ordna. Jag längtar efter att få kunna åka på en resa med barnen, det var så länge sedan jag var iväg nu. Tjöt en skvätt på julafton för jag blev så glad och för att jag orkar mer igen och för den fina presenten. Jag fick också en upplevelse av Kalle men mer om det framöver.

Idag blev det ingen kör för mig tyvärr, jag är rädd att mamma kanske smittat mig i början på veckan för idag har jag halsont. Tog test igår som inget visade men vi får se hur det blir. Jag har ju inte haft covid så vi får se vad som sker.

Jag är i alla fall så nöjd och tacksam för den här julen som varit så skön och fin.

Kram Lotta

Kvällen före julafton Läs mer »

God jul från mig

Här har lugnet lagt oss i stugan och jag började dagen med att gå upp lite tidigare för att tända ljus och prata en timme med min bästis. Mysmorgon kan man säga. Å vad jag njuter av att ha det bra. Igår var en så härlig kväll med kören när vi åt mat tillsammans och övade det sista inför julafton.

Kalle och jag var och handlade maten och allt gick lugnt och smidigt och inte så mycket folk i affären.

Idag kommer Elin, Philip och Karl och jag har lite små plockisar jag ska förbereda inför kvällen och Kalle ska fixa revbensspjäll till julbordet imorgon när vi har knyt.

Jag ska gå och sätta i finljusen på några ställen, måla naglarna och fixa mig lite julfin. Ikväll ska vi tända massa ljus, elda i kaminen, tända marschaller och ha uppesittarkväll som alla er andra. Jag ska nog försöka komma ner och ta ett kalldopp också. Jag kommer säkert fota lite bilder om jag känner att jag hinner och har lust.

Men jag kommer troligtvis ta lite ledigt nu några dagar och bara vara med familjen, kör kanske lite på instagram. Ja vi får se. Men tid att blogga blir det nog inte på några dagar. Jag ska släppa allt nu att hemmet ska vara städat, prestera, fixa och dona osv och bara vara närvarande och ledig.

Jag önskar er alla en riktigt fin jul. GOD JUL till er alla mina fina läsare som tittar in. Jag ser att ni tittar in ofta och jag är tacksam för det.

Kram Lotta

God jul från mig Läs mer »

Julen är lång

För mig är julen lång, flera månader och julafton är bara en liten del i den. Det är första snön, köpa första hyacinten, skapa första juldekorationen, baka första lussekatten. Julen är dofter och smaker och vackra saker för ögat och alla människorna som jag tycker om. För mig börjar julen i november när jag får börja pyssla utomhus och sedan inomhus.

Jag ska minnas det jag gjort och det tempot jag haft i år för allt har varit så lagom. Om någon säger att det är tidigt så ska jag inte lyssna på det utan bara göra allt som är rätt för mig/oss.

Jag önskar just nu att julen är längre. Det har varit så roligt att förbereda allt. Skapa tomte på keramiken, sjunga julsånger på kören, hälsa på mamma och huset är pyntat, gå på julmarknad med Kalle och Elin, baka pepparkakor med Philip. Å vad jag har lagt dessa saker i minnesbanken. Nej julen är lång och tycker om allt omkring julen som man kan göra denna mörka tid men det måste ske i små portioner lite då och då för att det ska vara mysigt.

Ha en fin dag

Kram Lotta

Julen är lång Läs mer »

Jul i sovrummet

Den här helgen har varit så skön. Igår somnade jag kl 22 och vaknade kl 11 idag, jag kan sova så mycket och min kropp verkar behöva det. Det känns som hjärnan läker av all sömn.

Kalle har tittat på en massa olika sport och jag har städat sovrummet och gjort fint där inne.

Jag har bara varit ute några rundor med hunden. Nu sitter och planerar upp sista julveckan och har inte så mycket att göra mer än att köpa maten.

Gammal ljusstake från Darlarna

Jag ska skriva lite mer om hur jag tänker och planerat upp den här julen så jag minns det till nästa år, för det här julen är en av de bästa som jag haft sista åren. Så lagom av allt och jag har lust och glädje.

Nu ska jag fortsätta att planera upp lite inför veckan och kika på några program. Imorgon blir det nog en tur till stan när mannen ska jobba några timmar. Nu har jag varit hemma hela helgen så det blir mysigt, får jag tid över ska jag sätta mig med en kaffe och titta på folk.

Ha en superskön kväll och ta hand om er

Kram Lotta

Jul i sovrummet Läs mer »

Julpyssel i Huset

Det blev en latdag här med att bara gå i myskläder och fixa lite här hemma. Vi har varit ute en promenad såklart med djuren men nu blir det bara gå här hemma och fixa och dona lite. Älskar sådana dagar!

När jag säger latdag då är det för man är hemma, men sedan fixar man med lite olika saker men det är bara mysigt. Kalle tittar alltid på vinterstudion så det är ett hemtrevligt ljud när det är på.

Imorgon har vi inte heller något bokat, vi behöver nog åka och handla lite mat men annars blir det nog bara att vara hemma då med.

Så här blev en av gå bort presenterna. Jag gör lite olika beroende på vem vi ska till. Lite av varje av sånt som ändå går åt.

Jag ser fram emot så mycket den här veckan som kommer. Det ska bli sköna dagar och jag längtar så mycket efter att fira jul med barnen. Uppesittarkväll blir det såklart.

Ha en fin helg

Kram Lotta

Julpyssel i Huset Läs mer »