När livet kommer före…

4 november, 2021 / 28 kommentarer / Jag och familjen
Mina barn och jag är på väg till skogen på picknick
 
 

Många undrar hur jag hinner så mycket…jag skulle nog vilja påstå att jag kan prioritera bort många måsten och leva mer i nuet. Vår familj har gjort val i livet som gör att vi har både tid att fixa hemma och att få vara tillsammans. Jag kan lämna disk, städning och mycket annat för att göra sådant jag tycker är kul som tex. inredning. Våra barn har få aktiviteter och istället låter vi livet komma före..som spontana saker..tid med barnen och familjen är det viktigaste för mig.

Idag kunde jag sluta tidigt på mitt jobb och överraskade mina barn med att gå till skogen på en picknick. Så enkelt men ändå så uppskattat. Solen lyser & fåglarna kvittrar..vad kan var bättre..

Jag vill lära mina barn att njuta av små stunder tillsammans..stunder som jag själv minns som värdefulla med mina föräldrar. Visst åker även vi iväg på bio, simhallen och resor…men vi försöker oftast att bara leva i nuet..att kunna ta dagen som den kommer..och att allt inte är så planerat.

Tänk att livet kan vara så enkelt

 

Ta hand om er
Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Planteringsbord blev planteringsrum..

4 november, 2021 / 29 kommentarer / Uthus

Välkommen att titta in i min källare..

Först vill jag bara säga tack för alla snälla ord om mitt skafferi..vad kul att ni gillar det. Jag har inte legat på latsidan i eftermiddag..när jag kom hem från jobbet.. satte direkt igång att fixa i min källare. Källaren ligger under vårt hus och har vit putsade stenväggar med vackra gamla vita trädörrar..har faktiskt inte tänkt på tidigare hur fint det är där nere.

Efter städning av skafferi..så blev det en massa krukor och dekorationsmaterial över..så jag har gjort ett planteringsrum i källaren. Jag har länge drömt om ett fint bord att ha till plantering ute..men eftersom jag äger en gård med stora utrymmen så kan det lika gärna få bli ett helt rum inne.

De moderna vita krukorna..

De lantliga stilen med teracotta & zink
..och så ett tag skulle allt vara blått lite New England
Allt i källaren är sådant som jag redan äger..det har inte kostat mig en krona..om man säger så…bara att komma på iden. Här förvarar vi blommor på vintern ett videträd, min mans vindruvsträd och några buxbom..och så har vi vin här…fast i ett annat rum.. Har för enkelhetens skull delat upp mina krukor på tre olika hyllor..man har haft lite olika stilar om man säger så..

Min fina Mårbacka fick efter plantering komma in i sovrummet.
Nu vänter snart en skön bloggpaus..min man kommer hem efter 10 dagar i Spanien och vi har alla i familjen något annat underbart tillsammans som väntar….något som vi alla i familjen älskar och längtat efter..vad det kan vara få ni fundera på *fniss*.
Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Lantligt skafferi

4 november, 2021 / 57 kommentarer / Skafferi
(Bilden är klickbar)
Äntligen är jag färdig med mitt lantliga skafferi. Här bjuder jag på en bildkavalkad. Arbetet tog en vecka att göra..och det största jobbet var att tömma det på allt skräp jag hade. Nu känns det ljust och fräscht. Jag har turen att äga två skafferi..men det andra har en mer modern stil…slog nämligen bort alla gammla plankor i det skafferiet när vi köpte vårt hus och satte dit nya fula skivor..då jag var inne på den stilen..hur dum är man då?..ja, ja..tur att man kan ändra sig.

Korg från ladugården, skylt marits vita skrin, Flaska loppis

Snören Nublu, burk lokal blomsteraffär

Glasburkar loppis fyllda med snören och etiketter

Zinkburk blomsteraffären, Glasburk Country Style, etiketter Emmas idéer

Känns roligt att alla saker jag samlat på mig nu har fått komma till sin fulla rätt. Har använt mig av en blandning av gammalt och nytt.

Rottingkista Bruka design, Korg ladugården

Kotavla från ladugården

Sockerlåda loppis, elvisp Dualit från Bagaren & kocken

Zinkburk från blomsteraffär, korg Bruka design

Vitlökskorg Bostället sköna ting, zinkhus Whalter & co

Nu längtar jag efter att börja safta och sylta och få fylla skafferiet med vad trädgården och skogen har att erbjuda.

Maison Belle rengöring Ellis Corner, Maileg kanin House of Linne

Känns extra kul att nu fortsätta med det lilla pentryt när skafferiet blev så fint..jag känner mig väldigt nöjd. Det här är det första som jag målar i mitt hus på tio år..det brukar vara min man..nu vill jag bara fortsätta med hallen och uteköket. Enn till rolig sak var att jag vann hos Vitt & Pastell..jag som nästan aldrig vinner..jipii

Tack för all inspiration ni ger..utan er hade aldrig vetat hur jag skulle bära mig åt för att hitta min stil.
Ha det gott
Glöm inte att vara med i utlottningen av fina saker från House of Linnea här. Är det något du undrar över kan du maila mig här eller besök gärna min säsongsblogg My Lovely Four Seasons
Kram ♥/ Lotta
Follow Fyra årstider - mitt liv på landet

Kommentera

Skafferi..första halvlek..

4 november, 2021 / 10 kommentarer / Skafferi
 
Visar er några glimtar från skafferiet..har nu målat två gånger och det kommer sannerligen behövas fler..suck..jag är så otålig..men jag tror att det i slutändan kommer bli bra. Det kan bara bli bättre..hur det såg ut innan kan du se här

Nu ska jag ut i vårsolen..vi har super fint vårväder med ca 15 grader varmt..underbart. Idag ska vi även bli kaninägare igen..min dotter längtar så att det gör ont i hjärtat..i höstas åt en djur upp våra fyra kaniner och nu ska vi äntligen få en ny.

Ha en skön dag..vi ses snart igen
(Om min söta man läser detta från varmare breddgrader..så går det att skicka mail..sötnos..)
Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Gott bröd till kvällen

4 november, 2021 / 35 kommentarer / Bakning
 
 
Måste bara tipsa er om detta goda bröd… Foccacia..som är både gott och enkelt att göra. Finns på sidan 161 i Leilas bok A piece of cake..eller på nätet här. Jag går efter receptet på en dinkelmjölpåse..mycket enklare. Det bästa med detta bröd är att man trycker ut det direkt i plåten..man slipper en massa kletig deg. Vi ska äta det tillsammans med vitt vin och räkor.

Jag är barnsligt förtjust i Leila..studerar hennes bilder & tvprogram i minsta detalj..alla hittar vi våra inspirationskällor..och hon är absolut den största för mig..så är det. Min man tycker jag är larvig som fixar och trixar med alla bilder …men jag gör det för jag älskar att fota och för att förgylla er tillvaro här i bloggvärlden..såklart är många av mina bilder arrangerade..men det bjuder jag på.

 

Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Gott morotsbröd

4 november, 2021 / 45 kommentarer / Bakning

 
 
I helgen bakade jag ett gott bröd med morötter i..receptet hittar du här. Som ni säkert redan vet så bakar jag allt vårt matbröd numera..så det gäller att hitta på lite nya recept hela tiden. På nätet finns som det tur ett stort utbud. Ikväll måste det bli ett nytt bak..vet bara inte vad ännu. Har lite att stå i ett par dagar ..om jag skulle vara lite frånvarande..men vi ses till helgen.
 
Mer bakning hittar du här om du scrollar 
 
Ha en bra dag

Kommentera

Muffins med choklad

4 november, 2021 / 25 kommentarer / Bakning

 

Häromdagen när jag var i baktagen så blev det även pollymuffins till familjen. Jag gjorde frostingen i choklad, pärlsocker och riven choklad och dekorerade med en körsbärsblomma. Visst blev de söta…Nu efter allt fika får det bli att röra sig lite i pulka backen här på gården..men vi är fortfarande lite krassliga både med magen och förkylningar. 

Kan hända att det dröjer ett tag med inlägg nu..vet inte riktigt vad jag ska visa er..men under en dag brukar hittar jag på mycket upptåg…vi får se..

 

Mer bakning hittar du här om du scrollar 

Ha nu alla en riktigt skön helg

Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Cupcakes a` la vår

4 november, 2021 / 35 kommentarer / Bakning
 
I vår familj är det jag och barnen som är gottegrisar..och så älskar vi att baka. Visar er några bilder på cupcakes som vi har gjort och som har fått lite vår tema. Gjorde frostingen i gult. Recept hittar du här.

Nu när våran lilla tjej är sjuk så ska vi festa på något gott. Här är det snörvel och hostigt ..hoppas jag klarar mig även denna gång.

 
Har fått många snälla mail och kommentarer på min inställning som familj och vara hemma mer med mina barn. Tack för dem!! För mig är det viktigt att jag inte kommer att ångra mig..att jag valde mitt jobb före mina barn. Jag trivs med att gå här hemma och skrota och ha tid tillsammans med dem och samtidigt skulle jag inte vilja vara utan mitt arbete som förskollärare..det gäller bara att få båda delarna i harmoni. Båda barnen och vi vuxna behöver lugn och ro.

Mer bakning hittar du här om du scrollar 

Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Småfranska

4 november, 2021 / 8 kommentarer / Bakning
 
 
 
Här kommer ett av mina brödrecept på förfrågan. Ett jätte gott bröd på småfranska..men som jag även använder som brytbröd.

Ingredienser:50 g jäst, 5 dl ljummet vatten, 50 g smör el. margarin, 1-1½ tsk salt, 1/4 dl socker (för jäsning) ca 12 dl vetemjöl

Pensling och garnering:Uppvispat ägg, Vallmofrö el. sesamfrö eller annat frö

Beskrivning:Rör ut jästen i sockret och tillsätt vattnet. Smält matfettet och blanda i det tillsammans med saltet. Arbeta in mjölet, degen ska vara något kladdig. Låt degen jäsa i ca 30 minuter. Knåda degen väl. Dela den i 24 lika stora bitar. Rulla varje bit i händerna till små bollar. Låt dem jäsa en liten stund. Pensla dem sedan med det uppvispade ägget och strö över garneringen (kan uteslutas). Grädda i 225-250° mitt i ugnen i ca 10 minuter, tills de har fått fin färg. Låt dem kallna på galler under bakduk.

 

 
Jag bakar dubbelsats i min Kitchen Aid  som rymmer 4.8 l. Om man låter degen jäsa i buken så rinner nästan degen över…hi, hi..det har jag fått erfara några gånger..Kom ihåg att degen ska vara kladdig när den jäser och så tar du i mer mjöl när du bakar ut dem. Lätta och super goda
 
Lycka till

Mer bakning hittar du här om du scrollar 

Kram ♥/ Lotta

Kommentera

Tid med barnen på alla ♥ dag

4 november, 2021 / 22 kommentarer / Jag och familjen
Våra älskade barn på Kreta 2008

Våra barn fick önska vad de ville på alla hjärtans dag..vår son ville gå på hockey med pappa och dottern ville till simhallen med mamma..jag är så glad över att de vill göra saker och inte önskar sig dyra presenter…så nu vet ni vad vi gör på lördag.

Min man får en god middag och ”en” kyss..presenter vill jag gärna ha en annan dag..jag gillar inte när det är ”planerat”..han får gärna komma med paket och blommor.. men då ska det vara en dag när jag inte räknar med det..sådan är jag..kärleksfull borde man vara året om tänker jag..inte bara på alla hjärtans dag..Usch vad jag är tråkig…Vad har ni för planer?
Ha det gott!
Imorgon är det torsdag igen och då blir det helg för mig:-)
Undrar du över något eller bara vill skicka en hälsning (och inte har blogg) kan du göra det här eller besök gärna min säsongsblogg My Lovely Four Seasons

Kram ♥/ Lotta

Kommentera