november 2016

Julstjärnor

 
 
Jag sitter och planerar inför jul. Inte bara julen utan livet i sig själv. Jag älskar mina timmar när jag får tiden att planera framtiden och vad vi önskar med vårt liv. Vi brukar göra det jag och mannen tillsammans men nu är han i Tyskland så jag sitter själv. Ute ligger snön på marken som ett vitt täcke. Jag har tänt en brasa och en massa ljus. Njuter av stillheten, tystnaden och min planering.
 
 
 
Inför julen har jag skaffat mig nya stjärnor till några av fönstren. I år valde jag också snyggare kablar i transparent. Tycker dessa enkla från Watt & Weke 80 är de snyggaste från Sprudla här . Hur mycket längtar man inte att få sätta upp dessa. Nu ska jag planera in lite julmarknader, vad vi ska handla för julklappar osv. Bara planera och mysa hela dagen till det blir ett hårt x-fit pass ikväll i byn och mannen är hemma igen med god dricka från Tyskland.
 
Ha en fin dag!
 
Kram Lotta

Julstjärnor Läs mer »

Första pepparkaksbaket

 
Igår bakades det pepparkakor i huset. Min mammas deg är så god men jag kan tyvärr inte receptet. 
 
 
 
Elins pyjamas här 
 

 
 
Det blev två burkar med pepparkakor till fikat. Inga barn ville vara med på bild 🙂
 
 
Burkar här 
 
 
Ljusstake Billa gård, glaskupa här 
 
 
Elin och jag har varit själva hemma, killarna har varit borta inatt.  Idag ska jag fortsätta pynta vid orangeriet och så blir det x-fit ikväll. 
 
 
Kram Lotta

Första pepparkaksbaket Läs mer »

Kärleksmums med saffranssmak

 
Ska du ha många gäster och vill ha något att bjuda på som går fort att baka och räcker till många så kanske kärleksmums med saffranssmak kan passa bra. 
 
(Recept från Hembakat, Lindas bakskola)
 
Jag gör dubbelsats och gör mina i en plåt 
 
Enkel sats Ca 20 st

3 ägg

2 ½ dl strösocker
1 påse saffran, 0,5 g
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
150 g smör, smält
1 dl mjölk 

Glasyr
50 g smör, smält
1 msk vaniljsocker
4 ½ dl florsocker
2–3 msk pressad citron (eller vatten om man inte vill ha citronsmak)

Garnering
kokosflingor

 
GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda saffran, vetemjöl och bakpulver. Rör ner det i äggblandningen ihop med smör och mjölk. Vispa ihop allt till en slät smet.

2. Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper (eller smord och bröad), ca 20 x 30 cm.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 20–23 min. Låt den kallna i formen.

4. Glasyr: Blanda ihop alla ingredienserna till glasyren i en skål. Anpassa mängden vätska så den blir lagom bredbar.

5. Bred ut glasyren över kakan och strö över kokos. Låt glasyren stelna.

6. Skär kakan i rutor med en vass kniv.

 

 Kram Lotta
 
…………………………..
Mer bakning hittar du här om du scrollar neråt
 

Kärleksmums med saffranssmak Läs mer »

Lantkök

 
Godmorgon mina fina läsare. Lördag och jag har flera veckor nu utan en massa bokat. Ska fylla dagarna med saker jag tycker om. Måste bara hämta medicin till Elin på morgonen och sedan ska jag hämta min pepparkaksdeg hos mamma. Ska nog binda mig några kransar att hänga på orangeridörren. Vill ute en stund också.
 
Igår när jag hem från Örebro så längtade jag mest efter att få vara ute. Måste få vara ute lite varje dag eller få träna för att hålla mig pigg så idag blir det en stund ute också. Älskar lantlivet. Nu är det dags för kaffe och umgås med Kalle en stund som ska till Tyskland.
 
Kram Lotta 
 
…………………………
 
Mer kök hittar du här om du scrollar ner 

Lantkök Läs mer »

En liten tur till Örebro

 
 
Igår vid kl 9 åkte vi till Örebro och gick på stan. Inte alls mycket folk och det var supermysigt att gå omkring och titta. Örebro har så bra shopping om man jämför mot Linköping. 
 
 
 
Jag tog inte upp kameran så mycket men inne på CE blev det några bilder. Jag måste komma iväg till Örebro snart igen för denna gång gick vi mest i de vanliga affärerna och jag har lite butiker runt i Örebro jag skulle vilja åka till om det blir någon mer gång. 
 
 
 
Vi bodde på Best Western City som ligger precis i stan. Lite bubbel när vi kom på rummet blev det. 
 
 
 
 
Skål 🙂 
 
 
Lite shopping blev det och Elin köpte julklappar och jag köpte några byxor och en snygg topp. 
 
 
 
Igårkväll var vi på saluhallen och drack en Irish Coffe och sedan blev det en tur till PInchos. Älskar sitta och prata och dricka något gott. Vi hade bokat en annan restaurang först men våra vänner hade inte varit på Pinchos så det var lite kul att äta där. 
 
 
 
 
 
Efter frukosten blev det en tur på stan igen. Jag skulle byta storlek på ett par byxor. 
 
 
Så nu är vi hemma och myser i soffan, Ska tända ljus och dricka lite mer kaffe. Min man åker till Tyskland i helgen och handlar lite gott dricka och jag ska bara vara hemma. Min mamma har gjort en pepparkaksdeg så imorgon ska vi baka pepparkakor. Mammas deg är grymt god. 
 
Ha en toppenfin kväll!
 
Kram Lotta
 
(bilder mobil och kamera)
 

En liten tur till Örebro Läs mer »

Längtar så mycket efter börja julpyssla…

I samarbete med Deval
 
Gud jag är sååå sugen på att baka lussekatter. Min mamma har bakat lussebullar för ett tag sedan som vi har i frysen men jag ska försöka hålla ut ett litet tag till. De här bilderna är fotograferade för Deval och då fick det bli lussekatter på bilden. Jag längtar så mycket efter allt pyssel till jul. Tre julreportage är bokade också. Tjohoo så kul det ska bli. 
 
 
I Devals nya sortiment för inredning finns så mycket snyggt. Som tex. den här morteln. Vi använder mortel ganska ofta här i köket. Vi brukar köpa saffran av min mans kompis som bott i Dubai en längre tid. När man mortlar den så får safrransdegen mycket mer smak. 
 
 
Den här snygg skärbrädan i marmor är både fin att ställa upp i köket och hygenisk att använda. Även en personlig present eller julklapp till någon som tycker om matlagning. Den finns här 
 
 
 
 
De där söta krukorna är egentligen till för kryddor, men den här tiden som kommer nu så tycker jag det även passar med hyacinter. Hyacinter på bordet och så några ljus. Bara det lilla ger julkänsla. Du hittar krukorna med guldfatet här och den fina brickan som man kan ha på bordet eller bredvid spisen eller varför inte i badrummet hittar du här. 
 
 
Så idag blir det lite tips från Devals sortiment medan jag förlustar mig i Örebro. När jag kommer hem ska jag fortsätta att göra fint ute och även börja med att fixa lite mer inne. Mina fina soffrupp är nu komplett och där ska det också piffas framöver. Har så himla mycket inspiration just nu och mår så bra, det är sådan glädje att få dela lite av min vardag till er. 
 
Kram Lotta
 
 
 

Längtar så mycket efter börja julpyssla… Läs mer »

Nu vill man bara ha det bra

 
 
 
Jag & Elin i  Örebro för två år sedan
 
Igår firade vi med bubbel, vi firade livet och att det går så bra för oss nu. Vi måste släppa tanken att Elin skulle få om sin leukemi och välja att leva. Det finns en risk men den risken kan vi inte gå och fundera på för då blir vi dumma i huvudet. Så vi väljer att fira, allt som är så himla bra nu och vi har flyt. När Elin skrev hashtaggen #jagvannövercancern som kändes det som tårarna skulle komma igen. Det är så vikigt att hon känner att hon lämnar det där sjuka och går in i det friska. Vågar känna sig som den Elin hon längtar efter och vill vara att vara och inte stannar kvar identifierar sig bara som den sjuka. 
 
Det är så mycket känslor och psykologi i denna sjukdom. Cancer är ett laddat ord, men för oss så har det blivit mer ett vardagsord. När man levt som oss så blir man lite avtrubbad för det där hemskaste som kan hända. Nu har vi upplevt det och vet att vi klarar det och om det kommer igen så är vi inte redo för det är man aldrig men vi vet att det går att leva i det. Nu kan vi istället lägga vår energi och glädje i att vi finns här. 
 
 
 
Så idag packar vi bilen och styr mot Örebro och gör sånt som var omöjligt förra hösten. Nu vill man inte spilla tid på att må dåligt, nu vill man bara ha det bra och det har vi. Bilden på mig och Elin tog vi för två år sedan när vi besökte Örebro, nu är vi snart där igen. 
 
Kram Lotta
 
 

Nu vill man bara ha det bra Läs mer »

Tillsammans

 
Min man går upp kl 5 varje morgon för att jobba in komp så han kan sluta lite tidigare varje dag eller ta ut ledighet när man vill ha lite extra ledigt. Nu så ska han vara hemma två dagar när Elin och jag åker bort så ikväll blir det extra mysigt att veta att vi kan vara upp lite längre och är lediga alla tillsammans. 
 

 
Favoritljus här 
 
 
Jag bara tjatar att jag ska börja beställa julklappar men jag har inte kommit dit än, bara spanat in några stycken så ikväll ska jag sätta mig och gå igenom det. De önskar sig inte så mycket så det är inte så svårt. Vi ska också titta på att åka iväg en vecka till fjällen. Vi väntar med alperna ett år till fast det är annars en dröm tror Åre räcker för oss nu när Elin håller på att träna upp kroppen och bli stark igen, men ungarna tycker det är så långt bort. Det skiter vi i för när man väl är där så är det underbart med skidåkning. 
 
Ha en fin kväll!
 
Kram Lotta
 
 
Inlägget innehåller adlinks

Tillsammans Läs mer »

Söt blus

I samarbete med Modesto
 
Det är dags att packa väskan för våran tripp till Örebro. Älskar Örebro. Lagom stort och alltid massa mysiga butiker där. Vi ska mest åka för att bara mysa. Sitta på ett fik några timmar, dricka bubbel och gå ut och äta. 
 
 
 
Tjejerna kan ju springa lite som de vill och vi mammor kan ta det lite lugnare. Tänk att Elin och hennes vän är så stora nu. Camilla som jag åker med (Elins bästa väns mamma) vi är barndomsvänner och har känt varandra sedan 3:an. Känns som jag nyss var 17 år och träffade Kalle. Åren går.
 
 
Har ni sett vilken söt blus. Jag har fått förfrågan att få blogga för Modesto då och då och visa lite nyheter från dem framöver. Det tycker känns jättekul, gillar den butiken massor. Den här blusen tycker jag var fin att lyfta fram, jag har medium på bilden. Har liknande blus som varit väldigt mycket frågor på men som inte finns längre så då tänkte jag tipsa om denna. Den går i svagt rosa och jag har köpt en i svart tidigare.  Blusen finns här 
 
Ha en fin dag, det snöar här. Så mysigt. 
 
Kram Lotta
 

Söt blus Läs mer »

Pynta ute i trädgården

 
Idag har jag fortsatt dekorera ute. Hade en båge efter en murgröna så jag fick en ide att göra en stor dekoration på bordet. Använde samma material som igår. 
 
 
Det blev mossa, granatäpple, en pumpa, äpplen. svartkål, grönkål och brysselkål. De små kottarna är några ”blommor” jag köpt på torget. Det där silvriga är en växt som jag klippt lite i. Äpplen ska jag byta ut till rödlök men jag hade inga hemma så det fick bli äpplen så länge. 
 
Jag har fyllt krukan med grus. Se till att ha en kruka som är hål i. Denna krukan har en spricka på baksidan sedan tidigare vinter så där kan vattnet rinna ut, men om den inte har något hål i botten så spricker den på vintern.
 
 
 
 
Det är så kul att hålla på att greja ute och man kan göra så fint med enkla medel. Det är ju mest tiden som många har brist på och kanske inspiration. Jag är så glad att jag kan jobba med att få inspirera er. 
 
Nu kommer min granne på kaffe och pepparkaka, ska smaka den där supergoda rulltårtan med saffran också som jag bakade för ett tag sedan.
 
Kram Lotta

Pynta ute i trädgården Läs mer »