Mobil slide-in-meny demo | 13 Pixlar
header



Kladdkaka




Innehåller annonslänkar Cervera
 
Tallrik HÄR och kopp finns på rabatt nu HÄR , tips på choklad HÄR
 
Får det vara en kaka? Det är Philip och Julia som bakat och familjen sa den var god. Jag försöker att inte äta socker just nu. Mår bäst av lite strikare Lchf. Men behöver du lite tips på fika så kommer här receptet. 
 
 
 
Recept från Köket 
  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk salt
  • 4 msk kakao
  • ägg
  • kokosflingor, till formen
  • smör, till formen
  1. Lätt som en plätt, vi kör! Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Jag brukar ställa in en kastrull med smöret medan ugnen värms upp. Spar energi! Annars smälter du smöret på spisen.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Häll i det smälta smöret.
  5. Blanda i äggen med en slickepott. OBS Blanda! Viktigt att du inte vispar så du får i en massa luft i smeten.
  6. Smörj formen och bröa med kokos. Eventuella överflödiga flingor häller du ner i smeten.
  7. In i ugnen i ca 20-22 minuter (beroende på hur effektiv din ugn är). Kakan ska vara kladdig inuti. Skaka lite på formen så ser du om den rör sig. Den ska skvalpa något.
  8. Låt svalna och frys in! Det är en av de bästa grejerna med den här kakan. Går utmärkt att göra i förväg. Eller som sagt, ha en kaka i frysen och gå och ta en lagom stor bit när du är sugen...
  9. Ta ut kakan strax innan servering. Sikta gärna lite florsocker över.
Kram Lotta 
 
💗

Bakade rågfrallor




Annonslänkar Ellos
 
Fick frågan på instagram om jag kunde dela recpetet på rågbullarna jag bakade idag, det här receptet har gjort förr och men jag delar gärna det igen. 
 
  
Låt dem vila på galler under bakduk när de är varma
 
 ca 25 bullar , men jag gör lite större 
 
50 gram smör
5 dl mjölk 
50 gr jäst
1-2 tsk salt
6 dl ekologisk rågsikt
ca 7 dl ekologiskt vetemjöl
 
Smält matfettet i en kastrull. Häll i vätskan och värm till +37 grader. Lös upp jästen i en degbunke med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, salt, rågsikt och 5 dl av vetemjölet. Arbeta degen smidig, ca 4 min med maskin eller 8 min förhand. Spar minst 1 dl mjöl till utbakningen. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 min
 
Arbeta först ner degen i bunken och ta sedan upp den på mjölat bakbord. Rulla till små bullar och ställ dem på en plåt med bakplåtspapper eller smord muffinsform. Jäs i 30 min. ( om du vill kan du pensla dem med lite mjölk) Grädda i mitten på ugnen i 250 grader i ca 10 min. 
 
 
Snyggaste handduken HÄR, älskar Lexington. Finns i blå med
 
Hoppas det ska smaka 🙂 om du är sugen på att baka
 
Kram Lotta 
 
💗
 
Annan snygg handduk från Lexington som jag gillar hittar du HÄR  

Coockiesnittar




 
De här ska du prova att göra om du gillar kakor, ja vem gör inte det 🙂Elin har lagt dem i en glasburk och ställt dem på bänken så de måste genast ställas in ett skåp. Jo jag har lite svårarare med sötsaker, det gäller att inte stoppa i sig sånt hela tiden men jag gillar att ha fika hemma om någon kommer. 
 

Ca 26 st cookiesnittar, recept Hembakat 

75 g smör, rumsvarmt

1/2 dl brunt farinsocker

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1/2 msk kakao

1/2 tsk bakpulver

1 krm salt

2 ¾ dl vetemjöl

1 ägg

50 g mörk choklad, hacka ( tips på god choklad finns HÄR

25 g hasselnötter, hackade

 

  1. Sätt ugnen på 180 grader. Nyp ihop smöret med alla torra ingredienser. Tillsätt ägget och blanda ihop allt till en deg. Blanda sist ner choklad och nötter.
  2. Dela degen i två delar. Rulla ut dem till längder, ca 30 cm långa. Lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda längderna mitt i ugnen i ca 15 min. Skär dem i sneda snitt direkt när de tas ut ur ugnen. Låt dem svalna på plåten.

 

Kram Lotta 

💗

 

VÄLKOMMEN!







Välkommen till Fyra årstider - mitt liv på landet. Här vill jag bjuda på inspiration och en stunds avkoppling. Kika runt och inspireras av inredning, lantlivet, vad jag hittar på om dagarna i mitt arbete som fotograf och influencers. Ta del av erbjudanden och tips på en av Sveriges största bloggar inom Hus och hem.

Vill du komma i kontakt med mig så finns jag på mailen : info.fyraarstider@gmail.com






Är du intresserad av min bok maila:info.fyraarstider@gmail.com











Lantliv & Trädgård

Tankar om livet

Orangeri & Köksträdgård

Kök

Årstider

Hälsa































Allmänt
Badrum
Bakning
Blommor
Bok
Butiker
Cancer
Findus
Fotografering
Föreläsare
Företaget
Hall
Hälsa
Hönshus
Höst
Inredning
Jag och familjen
Jul
Kontor
Kök
Lantliv
Matlagning
Matsal
Min dag
Orangeri & Köksträdgård
Pool & Altan
Reportage
Resor
Safta och sylta
Samarbeten
Skafferi
Skönhet
Sommar
Sovrum
Stugan
Tankar om livet
Tonårsrum
Trädgård
Trädkojan
Tvrum
Tävling
Uterum
Uthus
Vardagsrum
Verkstad
Vinkällare
Vinter
Vår
Årskrönika
















TOTALT ANTAL BESÖKARE: BESÖKARE ONLINE BESÖKARE IDAG


Hem & Trädgård

Allmänt

Allmänt





RSS 2.0