april 2013

Utekök

 
 
Nu har jag packat för Karlstad och två reportage där. Så under tiden jag är borta bjuder jag på lite bakbilder från mitt utekök. 
 
 
Kastrull ib Laursen
 
 
 
 
Igår vaknade jag tidigt och satte igång att baka 3 sorters kakor till gårdagens födelsedagsfika. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fat Muggar m.m
 
 
När gästerna kom fnissade vi lite när vi fikade, för både mina svärföräldrar och min mamma äter också Lchf, men är det kalas så är det. Så mycket fika blev det!Så hade min man gjort älggryta också, supergod.
 
 
Ha en fin dag!
Kram Lotta
 
Mer bakning hittar du här om du scrollar 
 

Matsal och lchf

Efter en dag med kalas och en del träning slänger jag mig nu i soffan och tittar på gamla tvprogram och tittar på bloggar. Imorgon far jag till Karlstad och gör reportage. Längtar!
 
 
 
 
Så delar jag denna med er också…nu har jag kört Lchf i 10 månader och 9 månader med träning och jag känner mig så nöjd. Finns fortfarande en del kvar på magen, armar och ben..men när jag tittar på denna bilden så ser jag vad som är gjort. Min man sa häromdagen att mina armar är ungefär hälften nu 🙂 
 
Kram Lotta

Födelsedagsfika

 
 
Efter min springtur idag så blev det att fixa lite födelsedagsfika. Det är viktigt tycker jag att man firar och visar ordentligt att man fyller år,  med fika, familj och paket. 
 
 
 
Paketen blev att åka och titta på Justin, lite kläder och en fin sminkspegel till rummet. Åka till Stockholm var lika roligt för mig så det var väl ingen födelsedagspresent egentligen, men blev som en present.

Tänk vad åren går, det ser man på sina barn. Man ska inte vänta med en massa saker, utan leva nu. 

 
 
 
 
Nu ska pappan i huset fixa lite god mat, det är hans uppgift här i huset 🙂 
 
Ha det fint!
 
Kram Lotta
 

Blommor och födelsedag

Så kom värmen och blåsten…aldrig ska man vara nöjd eller…hi.hi. Det går så fort nu med alla blåsippor och vitsippor m.m Jag skulle vilja få en dag då jag bara hinner uppleva allting. Det är så härligt det här första gröna som kommer.

Idag jobbar jag hemma, bakar till reportage, mailar och planerar. Ska skriva text om mig och min bok som ska till bokhandlarna så de vill köpa in min bok. Så måste jag ut en sväng och röra på mig innan vi ska fira vår 14 åring här i huset som fyller år idag.

Ha det så bra!
Kram Lotta

Justin Bieber i Stockholm, nu kommer vi..

Ljusstakar Louise interiör
Första middagen i uterummet för i år hade vi igår, så mysigt! Det har varit så skönt där ute nu om dagarna. 

När man varit på varsitt håll på roligheter så är det underbart att landa hemma och få en kväll tillsammans.

Nu blir det Stockholm två dagar för mig och min dotter. Justin Bieber konsert i Globen, hotellnatt och shopping på staden…som vi längtar!

Ha det så bra!

Kram Lotta

Reportage om Lchf

 
Idag hittar du mig i Expressen söndag, så konstigt att se sig själv i en tidning. Jag tycker det är en bra artikel om oss fyra som olika sätt har blivit friskare genom att välja en kost som Lchf.

Jag har inte haft någon sjukdomsbild innan, men himmel nu är jag så mycket piggare och har energi så det blir över. Jag vill inte bli jättesmal, jag vill bara ha en måbra kropp som passar en 40 åring som vill leva livet 🙂 Jag vill orka göra saker, jag vill kunna klä upp mig och jag vill minska risken för att få diabetes osv. Jag har fått det nu, en pigg kropp som gillar att röra på sig.

 
 
Så jag kommer fortsätta att äta en liberal stil av Lchf, och njuta av livet.  Lite fika någon gång i månaden, motion 3 gånger i veckan och utesluta pasta, ris, potatis och bröd i vardagen. Jag får i mig kolhydrater varje dag, men i små mängder som får mig att må bra.


Thats my life 🙂

 
Kram Lotta
Mer om hälsa kan du läsa här om du scrollar lite

Vårt lantkök

En av de bästa rummen i vårt hus är köket. När vi flyttade in för 13 år sedan var det ett litet rum. Jag är så glad att vi slagit ut väggen och kunnat bygga ett stort kök.
Hade jag byggt det nu hade vi kanske valt några andra val, men det är traditionellt och fint och jag trivs så himla bra i köket. Vi köpte vårt hus, långt under en miljon eftersom vi bor långt ut på landet..så vi har haft råd att renovera lite istället. Det är kul att få göra huset till vårt eget.
Brickor HomeNord, skål Louise interiör, Roberts radio

När du läser det här är jag i Örebro och roar mig och säkert ont i magmusklerna av allt kul som brukar hända när vi är tillsammans. Men snart är jag hemma igen

Ha en skön dag!

Kram Lotta

Massor av roligt inbokat

Å vilka roliga dagar jag haft i Uppsala med reportage. Jag hann med att besöka mysiga butiker, sova på fina Krokstad gård och äta lunch med min kusin Jonas som jag inte träffat på kanske 20 år. Nu ser jag fram emot att åka till Örebro och träffa mina bloggvänner på en liten date och sedan till Stockholm på Justinkonsert och övernattning på hotell med min dotter.

Har tittat i min kalender ikväll och den är fullbokad fram till skolavslutningen för då ska jag ha lite ledigt. Nu blir det full rulle med att få boken klar. Har möte med bokförlaget och alla inblandade. Så massor av härliga reportage och annat kul. Det här kommer bli en rolig vår och jag har varit hemma mycket i vinter och fram tills nu, så jag längtar!

Kram Lotta

Jag har sprungit min första mil

Hela vintern har jag sprungit, både i -15 grader och snö. Från början klarade jag inte ens 1 km, men idag 7 månader senare har jag sprungit min första mil. Hade någon sagt till mig det förra sommaren när jag vägde 15 kilo mer och aldrig knappt rört mig så hade jag inte trott det var sant.

Nu är inte mitt mål att springa 1 mil varje vecka, jag kommer fortsätta med mina mindre rundor. Men jag vill peppa er till att det går om man vill. Jag ville inte innan och då gick det inte, tills jag sa till min hjärna att jag kan. Shit vad jag är glad, det här ska jag leva på länge.

Kram Lotta

Bara gör det…

Jag fick en fråga hur man kommer igång att springa. Ett enkel svar på det är bara gör det! Jag har aldrig gillat att träna innan jag bestämde mig att ändra min kost och leva ett sundare liv med motion. Jag kan bara utgå från mig själv hur mitt år har ändrats från att inte orka och vilja gå ut och gå, till att vilja och ha lust.

Mina råd är : Börja med att gå, orkar du springa 500 meter är det bra. Ge dig inga skuldkänslor för du klarar så lite. Utan var stolt över det du klarar av, tävla inte mot någon om du vet att du inte är en tävlingsmänniska. Jämför dig inte med andra, Försök att röra på dig minst två gånger i veckan. Spring inte på tid, du behöver inte ens veta hur långt, bara du gör det. Ha musik i lurarna som får dig att må bra, mycket lättare tycker jag att springa till musik.

Det viktigaste är att du kommer ut, ju mer och oftare du gör det desto oftare vill du röra på dig. Försök att ta en längre runda för varje månad. Varva gärna att springa med annan motion så du inte tröttnar. Jag tycker fortfarande att 5 km ibland är jättejobbigt, det är inte jämt roligt..men det är himla härligt när man gjort det. Hitta inte på ursäkter att det är kallt, eller dåligt väder..bara gör det!

Kom ihåg att allt sitter i hjärnan, så säg snälla saker till dig själv och va lite envis. Alla kan på sitt sätt, det är bara upp till dig själv att bevisa det om du vill. 

Lycka till
Kram Lotta