mars 2023

Baka pizza hemma

Jag har haft en sådan lugn och skön helg. Igår regnade det hela dagen så vi åt mest god mat och var inne. Det blev pizza i nya pizzaugnen och de blev så goda.

Kalle brukar baka egna pizzor här hemma men vi har ju haft pizzasten i ugnen innan men nu var det dags att prova den nya pizzaugnen som heter Ooni Karu 12. Kalle ville ha den som man eldar med ved eller kol.

Han har också köpt till ett överdrag, en pizzaspade i trä och en i metall. Träspaden använder man när man lägger in pizzan och metallspaden när man tar ut den. Det går fort , tar ca 1 min så är den klar. Vi har också köpt en termometer som avläser värmen så man vet när det är tillräckligt varmt. Det här nere vi ska bygga om så vi kan ha utekök sedan.

När vi bakar pizzor så använder vi den här degen som är väldigt bra. Vi kommer säkert prova att göra egna degar framöver. Sedan har vi tomatsås, mozarella, champinjoner och västerbottenost på. När pizzan är klar lägger vi på serranoskinka och basilika.

Ja detta är ju bara början, vi kommer prova göra många olika sorters pizzor. Vår son som är matintresserad kommer vilja testa och längtar efter detta.

Idag har vi varit ute och gått 7 km i skogen så nu latar vi oss. Jag ska kolla in snickarbyxor, tycker det är så fint.

Ha en fin kväll

Kram Lotta

Baka pizza hemma Läs mer »

Vårpyssel

Jag har börjat att vakna tidigare igen, känner pirr för dagen och igår var det ju magiskt ute. Det känns fint att vi spontant kunde ta hit Kalles pappa på fiske och att Kalle kunde ta ledigt en stund på dagen för att sitta i solen och pimpla. De där så stunderna av enkla saker som gör sådan skillnad för sitt mående.

Det där att inte sträva så högt längre känns så fint. Att få tid och fler förändringar väntar framöver för att ännu mer känna frihet. När man ändrat riktning så vill man inte tillbaka till där sista åren innan vi flyttade. Livet får mer livskvalité men på ett annat sätt.

Idag ska jag försöka göra det jag tänker, men har en långsam takt. Jag kör inte på så fort och hårt längre men jag kan hinna ganska mycket ändå på en dag. Jag behöver handla, tömma återvinning, hämta paket, ska ringa min bästis, städa lite, dreja. Jobbar vid datorn gör jag mest på kvällarna när du säkert är ledig. Då vill jag sitta ner och ta det lugnt. Sedan är jag ofta aktiv någon timme och sedan sitter vid datorn där emellan, det passar mig bäst.

Jag har inte sökt några mer jobb, jag väntar lite nu. Ska jag jobba några timmar med någonting nytt så ska det helst vara inom trädgård och blommor. Ja max 15 tim i veckan eller nåt sånt. Just nu rullar livet på ändå och jag har upptäckt att det finns en simhall en bit från Vimmerby så jag ska nog börja simma lite också eller gå på vattengympa när det passar.

Jag är så glad att jag är så mycket piggare så jag kan umgås mer med människor igen och kan vara med och sjunga osv. Att vara i ett sammanhang ger så mycket glädje. Att känna sig delaktig och att man kan. När jag var som sjukast fick jag ta bort allt sånt men nu kan jag njuta av allt det igen.

Imorgon kommer Elin och Karl och Kalle ska baka pizzor i vår nya pizzaugn. Kalle skulle åka och köpa pizzaspadar idag.

Bilderna är från förra våren, så inte så här grönt än, men nu längtar man. Ta hand om dig och din fredag.

Kram Lotta

Vårpyssel Läs mer »

Börja vårpynta

Det är så härligt väder ute idag och jag ska ut och köra grus. Min bästis och jag ska skulle ut och gå idag men hon blev sjuk så då blir det trädgård och så kör ikväll. Min svärfar ska komma hit och pimpla också för det är nog sista fina dagen som man kan sitta på isen.

Jag längtar så mycket när man kan bara sitta här ute och pynta vår. Det får bli en tur till Gryts handelsträdgård framöver. Ni många som frågor om mina utemattor. Det gör så mycket för trivseln.

Ha en toppenfin dag!

Kram Lotta

Börja vårpynta Läs mer »

Skapa en köksträdgård

Jag skulle ju fota bilder till er på vad jag håller på med utomhus och här kommer lite bilder på nya köksträdgården.

Jag har inte bestämt ännu hur det ska se ut, men vi skulle behöva en liten redskapsbod och en kompost. Vi vill ha hallonbuskar, lite bärbuskar, mer jordgubbar. Kunna odla potatis och mer rotgrönsaker osv och så blommor såklart.

Jag fyller först upp med makadam, grus som är blandat med lite större stenar. Det här har en lastbil varit här och tippat av.

Jag ska ta flytta staketet som är rakt fram och såga upp veden och så hoppas vi på ett växthus här framöver med det här läget. När vi gjorde vår framsida så hade vi en liten grävmaskin som la all överflödig jord här nere så det är jag tacksam över.

Där kartongerna ligger ska nog odla blommor. Jag lägger kartonger för det är lättare att gräva sedan. Jag har också sparat sten som jag tänker att jag ska gjuta utmed gräsmattan där uppe för att få en snygg kant.

Ja det får växa fram , det brukar bli bäst så. Man börjar med att fixa marken och sedan kan man börja måla, ja det är så det känns.

En liten trädgårdsmöbel där nere bland träd, grönsaker och växter där kaffet kan intas i den fina kaffekoppen när man plockar lite hallon till frukosten. Fågelkvitter och vågskvalp. Ja det gäller att romantisera tillvaron 🙂 Jag älskar sådana här projekt så jag ska verkligen njuta av resan också.

Kram Lotta

Skapa en köksträdgård Läs mer »

Knopp till växtstöd

Jag köpte den här fina keramikknoppen och fästet hos Växtzon4 ( alla är slut nu) förra sommaren. Jag ska bygga ett växttorn och så ska den få smyckas högt upp. De stora kottarna som jag gör på keramiken och ska sitta på grindstolparna ska också bli gröna.

Det ska bli så roligt att börja fixa med nya köksträdgården. Jag har sten över från framsidan så jag ska lägga någon kant, jag har lite staket över som jag också skulle kunna sätta upp osv Först ska jag få ut all makadam och det får jag fortsätta med på fredag. Ikväll är jag skönt trött i kroppen efter en dag ute.

Kram Lotta

Knopp till växtstöd Läs mer »

Jag älskar skita ner mig

Idag är jag en skitgris! Älskar det. Jag vaknade och snön hade smält och det kändes lite vår ute så jag gick ut för att elda ris och köra grus. Det tog några timmar så började det regna , men nu är allt ris uppeldat och jag ska värma mig och äta lunch och sedan ska jag ut och köra mer grus.

Imorgon är det keramik och så får det bli en sväng att köpa nya lökväxter och ljus. Jag har sparat alla lökväxter i vinter så de ska jag sätta ner i jorden också. Det är så bra med lökväxter att man kan ha dem inne först och sedan kan man lägga dem i en påse och så gräva ut dem när det blir mjukt i jorden.

Även om man tittar ut och det regnar lite så är det skönare att vara ute en stund. Jag ska ta och hoppa i duschen sedan i eftermiddag innan Kalle kommer hem så han slipper möta en skitgris som luktar rök.

Ta hand om er fina bloggläsare 🌺

Kram Lotta

Jag älskar skita ner mig Läs mer »

Vårens projekt

Det blev städdag här idag och tvätt som behöver bli rent. Jag har lagt in duschdraperi och sängkappa osv Så skönt att få lite rent även om jag är lite kass på att städa. Elin tycker jag är en skitgris 🙂

Här hemma planerar vi vårens projekt och Kalle ska ringa till firman som har bastuhus och kolla hur lång tid det kan ta för vi vill ha en del förändringar på huset. Utomhus har det först snöat och nu regnar det så inget roligt väder direkt. Det är bara att gilla läget och snart blir det grönt och fint ute igen som på dessa bilder.

Här hemma har jag inte tagit fram kameran för jag har inga blommor direkt eller pyntat osv. Jag tänkte att jag ska göra lite påskfint om ett tag.

Blommor, ljus och servetter det är tre av mina favoritsaker som jag handlar varje månad. Jag ska nog plocka in lite grenar också och ta fram lite påskdekorationer, jag har ju lite fint pynt i keramik som jag ska leta efter.

Bara snön försvinner så ska vi sätta fart med trappbygget, funderar på om vi ska bygga utekök Vi får se vad Kalle vill snickra ihop.

Ha en fin dag 🌺

Kram Lotta

Vårens projekt Läs mer »

Kalas för man och son

Igår hade vi en liten överraskning för Kalle som fyllt 50 år. Vi började med att samlas hemma hos Elin och Karl. Philip hade tagit med sig gitarren, ja han bor ju en trappa ner så det är smidigt. Det är så roligt att Philip spelar mer och mer. Han fick ju den när Elin var sjuk som en present och nu uppskattar han den mer och mer.

Elin hade fixat så fint för pappa och köpt så fina presenter. Jag kan länka presenterna här nere sedan för ni brukar tycka det är kul.

Vi firade även Philips födelsedag som fyller 21 år idag, men vi ska även åka hem till honom och ha lite kalas idag också. Det där med att fira födelsedagar inom familjen känns viktigt och roligt att ses.

Våran lilla söta Pettson var med också och han är så duktig nu som kan vara i barnens lägenheter när vi är i stan.

Familjen var samlad på mannens sida med syskon, syskonbarn, föräldrar och respektive.

Kul för Kalle att vi fira med sina syskon och hans släktingar och vi har så litet hos oss så därför bjöd vi alla på restaurang istället. Sedan väntar lite mer kul och överraskningar senare i sommar.

Jag åt en toastskagen som var jättegod.

Elins fina pojkvän Karl som numera är sambo med Elin och min gulliga son.

Jag är så tacksam för mina barn som jag pratar med i stort sett varje dag, om allt. Det är så viktigt med relationer och Elins pojkvän som också är så öppen och varm person. Jag älskar min familj så mycket och längtar när Elin och Karls lilla Ragdolls kattunge som kommer i maj.

Nu ska jag fixa lite här för mins sons kalas idag, sedan får det bli lite mer vila några dagar.

Ha en fin dag

Kram Lotta

Kalas för man och son Läs mer »

Ästad Vingård och Sinnenas Spa

Kalle gav mig två nätter på Ästad Vingård och Sinnenas Spa i julklapp och nu när han fyllde 50 år passade fint att ta ut en de nätterna och åka iväg på lite spa. Det hade varit snöstorm dagen innan men vi kom dit och vi fick helt makalöst vackert väder med strålande sol hela dagen.

Det visade sig att detta ställe var lika fantastiskt som vi sett på bilder tidigare, om inte ännu vackrare. Ästad Vingård ligger inte så långt från Varberg. På deras hemsida står det… På Sinnenas Spa finns varma och kalla utomhusbad som får kroppen att slappna av och själen att vakna till liv. I de klara källvattensjöarna kan du ta ett uppfriskande dopp, för att sedan värma dig i utomhuspoolens 39°C året om. Eller kliv in inomhus, till bad- och duschmiljöer som inspirerats av våra naturliga omgivningar kring gården.

Ja det var så otroligt vackert och fint byggt kring dammar och den gamla kvarnen. Undervattenbastun var så fin och efter att ha suttit där gick man ut och tog ett kallbad med änderna.

På gården finns även en vingård som jag gärna skulle vilja se nästa gång och flera restauranger av olika slag.

Allt är så fint gjort och jag fick så mycket inspiration till vårt eget kommande bastubygge.

Vid ångbastun kunde man också bada kallbad utanför så det gjorde både Kalle och jag. Det fanns såklart även spa och 4 olika sorters bastu även inomhus men vi var största delen utomhus.

Vårt rum var också jättefint med sköna sängar och bastu i rummet. Vi hade beställt en liten plockbricka till rummet.

På kvällen gjorde vi oss fina för att äta 4 rätters på Logen. Nästa gång ska vi prova ÄNG som ska vara en speciell matupplevelse.

Maten på Logen var också fantastiskt gott. Kalle valde en kötträtt och jag tog fisk. Något vinpaket valde vi inte med var sitt glas blev det och så en liten whiskey till mannen.

50 åringen var så nöjd med dagen. Han har ju själv valt och längtat att åka hit och dagen blev som han önskat.

På Ästad Vingård är maten viktig och det känner man verkligen. Allt är så gott och snyggt upplagt. Frukosten var så god och så blir jag så lycklig av fina miljöer.

Vi har haft det så härligt och skönt och även om det bara blev en natt så känner jag mig så avslappnad och glad för att få umgåtts med min 50 åring. Nu har vi ytterligare en natt att åka hit och då vill vi äta på ÄNG och så hoppas jag komma dit ännu fler gånger framöver. Nu har vi ett nytt favoritspa, helt klart det bästa och vackraste vi varit på.

Kram Lotta

Ästad Vingård och Sinnenas Spa Läs mer »

Renoverad mobil från Refurbly!

REKLAM REFURBLY

Nu för tiden är det extra viktigt att tänka på vår ekonomi och hur vi konsumerar. Att spara pengar är smart och det finns enkla sätt att göra det utan att tumma på kvaliteten. Ett sådant sätt är att välja en renoverad mobiltelefon från Refurbly istället för att köpa en helt ny.

Refurbly har alla mobiltelefoner genomgått en grundlig inspektion och reparation av professionella servicetekniker. Du får dessutom två års garanti och 30 dagars riskfri retur på alla produkter. Genom att välja en renoverad mobil bidrar du också till att minska mängden elektroniskt avfall och hjälper till att bevara våra naturliga resurser. Det är ett viktigt steg i rätt
riktning för att skapa en mer hållbar framtid.

Om du kombinerar ditt val av en renoverad mobil från Refurbly med ett billigt och miljömärkt abonnemang utan bindningstid så sparar du ännu mer pengar. Just nu ingår dessutom Refurbly Care på köpet, en cirkulär mobilförsäkring som skyddar din mobiltelefon mot skador, olyckor och stöld.

Det är enkelt och fördelaktigt att välja en renoverad mobil från Refurbly, särskilt om du kombinerar det med ett billigt, miljömärkt abonnemang utan bindningstid och med Refurbly Care. Du sparar pengar, gör ett hållbart val och får en mobiltelefon som är skyddad mot oväntade händelser.

Besök Refurbly för att se utbudet av mobiltelefoner och mobilabonnemang.

Och för er läsare har jag även en exklusiv rabattkod! Använd koden [MITTLIVPALANDET] för att få
250kr rabatt när du köper en renoverad mobiltelefon från Refurbly.

Ha en toppenfin dag 🌺

Kram Lotta

Renoverad mobil från Refurbly! Läs mer »