november 2022 - Fyra årstider

En hälsning från Bixia

28 november, 2022 / Lämna en kommentar / Reklam

Reklam Bixia

Många ställer sig frågan om man vågar plocka fram julbelysningen nu när det har varit höga elpriser än längre tid. Dessutom uppmanas vi till att spara på elen. Att tänka på är att julbelysningen står för en väldigt liten del av elkostnaden, men det förutsätter att man använder energisnåla LED-lampor i belysningen. Så har du inte bytt till LED kan det vara smart att göra det nu hälsar Bixia.

I dessa delvis mörka tider kan det vara värt att se till att vi har det lite ljust och mysigt kring oss. Visst är det viktigt att vara sparsam men att släcka energisnål julbelysning sparar inte in så mycket el som man kan tro. Då kan det vara mer effektivt att jaga kilowattimmar på andra saker som till exempel uppvärmning, varmvatten och vissa hushållsapparater. Däremot är det bra att ha timer på belysningen så att den ändå inte lyser i onödan på dagtid och under natten när vi ändå inte kan njuta av den.

Andra saker man kan tänka på i jul är att använda energin så smart man kan. Använder du ugnen kan du till exempel se till att sätta in julskinkan efter att du har bakat pepparkakorna, så slipper ugnen värmas upp igen. Eller om du har varmluftsugn så kan du grädda flera plåtar på samma gång.

Behöver du tina upp fryst julmat till julbordet? Ta då upp den i god tid och låt den tina i kylskåpet så hjälper den till att minska energiåtgången genom att hålla kylen kall.

Ett annat tips under julhelgen är att släcka skärmarna och se till att umgås istället. Enligt Naturskyddsföreningen kan så mycket som 25 % av privatpersoners elkonsumtion gå till surfande och mediekonsumtion. Så passa på att läsa, leka lekar, lägga pussel och spela vanliga brädspel istället, det blir både roligare och mysigare.

Du finner massa smarta och många fler energitips hos Bixia HÄR

Kram Lotta

En hälsning från Bixia Läs mer »

Pynta jul i fönstren

28 november, 2022 / Lämna en kommentar / Stuga - jul

Det är roligt att pynta i fönstren här hemma för vi har inte så mycket bänkar osv i det här huset. I år fick mina Mailegtomtar komma fram och några av dem hänger här i köket.

Måndagar brukar vara min komma ifatt dag. Tvättar, städar lite, diskar, jobbar vid datorn osv. Jag har också gått en skogspromenad och försökt fått lite sol på näsan. Pettson gör att jag kommer ut varje dag i naturen och det behöver jag verkligen.

Jag behöver nog skriva en liten lista på saker som ska ordnas upp till jul. Vi har mycket mindre klappar, saker vi gör osv till jul nu om man jämför när barnen var små. Vi har fortfarande våra föräldrar i livet och syskon som också har julbord osv så man behöver inte stå med allt själva. På kvällen före julafton brukar vi ha lite plock men vi tar det lite som det kommer men jag har dåligt minne så jag skriver upp lite mer.

Ha en fin dag

Kram Lotta

Pynta jul i fönstren Läs mer »

Jul i bygden och spa

27 november, 2022 / 2 kommentarer / Jag och familjen

Kära fina bloggläsare och alla på instagram, tack för allt fint ni skriver till oss och alla frågor ni ställer om allt möjligt. Det är ni som gör det så roligt att blogga. Här har vi haft Elin och Karl hemma och idag kom Philip så jag har inte hunnit vara här så mycket och hunnit svara på allt. Tack för allt ni skrivet om Elin är friskförklarad, det känns underbart.

Igår åkte vi runt och tittade på lite olika ställen på något som heter jul i bygden, det var himla mysigt. Så kul att se allt vackert som finns lokalt. Älskar att hamna på små mysiga ställen som man aldrig varit på tidigare.

Kvällen avslutades med plock vid tv:n och vi tittade på tv:n innan jag slocknade mina blå kl 22.

Idag har vi firat att Elin blev friskförklarad med brunch hemma och sedan dagspa i Västervik på Warmbadhuset. Ingen ville vara med på bild så här blir det lite vanliga bilder bara.

Det är ju så skönt att vara på spa men man blir ju så trött efteråt.

Ha nu en skön kväll så återkommer jag imorgon igen med lite jul

Kram Lotta

Jul i bygden och spa Läs mer »

friskförklarad

25 november, 2022 / 18 kommentarer / Cancer

Innehåller annonslänkar

Tänk att dagen kom när Elin är friskförklarad från sin leukemi. Den dagen vi längtade efter så mycket när hon var sjuk. Så fort det gått och samtidigt långsamt. Det är fem år sedan behandlingen avslutades och 7.5 år sedan hon blev sjuk så idag är dagen då hon räknas som helt frisk. Vi är så glada och tacksamma för det. I helgen ska vi mysa till det med lite spa tillsammans och fira livet.

Jag har varit hemma hos mamma och bonuspappa och fått middag och fika och det är mysigt att sitta och prata. Mamma har pyntat i varje vrå och har så fint.

Nu ska vi komma på något att laga ikväll för jag har glömt att ta upp något att tina. Vi har ingen micro här, det har vi inte haft på säkert 10 år nu men det brukar inte vara något problem.

Hoppas du får en bra helg, nu kör vi fredagsmys med tända ljus i det mörka vädret.

Kram Lotta

Erbjudanden

Kappahl 30% här, Ellos här , 25% Lindex här , Cellbes här , Bubbelroom upp till 30% här

25% på Lyko ( tex Ritulas här )

friskförklarad Läs mer »

Jobba med lera

24 november, 2022 / 1 kommentar / Stuga - jul

innehåller annonslänk

Hej alla fina bloggläsare. Hoppas ni mår bra. Jag har haft lite huvudvärk i två dagar så det blev inga inlägg igår. Jag var på min keramik däremot och det är så kul. Tänk om man kunde få ha en liten plats här hemma i framtiden där man kunde sitta och jobba med lera. Det är verkligen meditativt att knåda lera och skapa. Det är drömmen just nu.

Jag är glad att jag är lekfull när jag börjar med något nytt. Att jag inte lägger så mycket prestige i det jag gör. Jag har många saker som jag får jobba med som att tex inte jämföra mig med andra influencers hur de jobbar. Men något jag ändå är ganska bra på är att när jag börjar med nya saker så bryr jag mig inte så mycket om att misslyckas.

Jag går liksom på känsla och är det roligt då gör det inget om jag misslyckas. Men för mig måste saker helst vara roliga, annars skiter det sig ganska fort. Jag drivs av lust och när jag känner lust då bara kör jag på. Sedan är jag praktiskt lagd så allt som man skapar med händerna är ofta något för mig.

Idag får jag äntligen vinterdäck på bilen så det blir skönt. Det regnar här just nu och jag ska ta mig ut på en promenad med Pettson så han får gå lite. Det är verkligen skönt att jag kan släppa ut honom på baksidan och han kan gå utan koppel hela promenaden. Vi har många promenadvägar utan bilar.

Jag har så mycket bilder att visa er så här kommer lite snöbilder även om snön håller på att smälta bort just nu.

Jag ska pynta lite nytt här hemma, köpte så fina ljus här , här och här igår. Så de ska jag ställa på en bricka. Jag ska beställa julpapper. Jag brukar ha massa julpapper hemma men förra året köpte jag inget och använde visst upp nästan allt. Nu har jag lite julklappar som ska slås in.

Ha en skön dag

Kram Lotta

Jobba med lera Läs mer »

Tomtar till advent

22 november, 2022 / 6 kommentarer / Stuga - jul

Innehåller annonslänkar

Jag sitter här vid datorn när Philip lagar fisksoppa. Gott med lite soppa på vintern och vi behöver äta lite annat än kött känner jag. Jag har ingen bil som jag kan åka med förrän senare i veckan så här blir det mest hemmajobb. Jag tillhör dem som bokade vinterdäck lite sent så jag får hålla mig hemma om det inte snön börjar tina imorgon för då ska jag på keramiken.

Idag har jag börjat smyga upp lite tomtar, ja det gäller att smyga upp dem för mannen tycker alltid de ska upp en vecka före jul men det går jag inte med på. Nej till helgen är det advent och då ska huset vara pyntat.

Lite mer blommor och växter ska inhandlas, en liten rumsgran tycker jag är så fint. Hoppas du får tid att göra fint hemma hos dig. Det mörknar fort så utomhus är inte lätt att hinna med om man kommer hem på eftermiddagen.

Jag avslutar med att tipsa om den HÄR boken, den bästa jag läst på länge. Se till att boka ett exemplar av den och börja praktisera det i boken. Så bra!

Ha det fint ❣️

Kram Lotta

Tomtar till advent Läs mer »

Lussebullesnitt

22 november, 2022 / Lämna en kommentar / Allmänt, Bakning, Stuga - jul

innehåller annonslänkar

Om du vill baka bara en kaka till jul så kan jag verkligen rekommendera Lussebullesnittar. De är så goda och uppskattas av många. Du kan välja att ha russin i, gillar man inte det så bara ta bort från receptet.

Lussebullesnitt

Recept från Camilla Hamid

2 förp saffran [à 0,5 g]
0,5 limefrukt (saften)
200 g smör
2 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
1-2 dl russin
pärlsocker (till garnering)

Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och täck en plåt med bakplåtspapper.

Lägg saffranspulvret i en skål och pressa ner saft från lime eller citron i den. Rör om ordentligt.

Vispa smör med saffran, sirap och socker till en gul och fluffig smet.

Sikta ner de torra ingredienserna och arbeta försiktigt ihop bara precis tills att du får en deg.

Tillsätt russinen och arbeta samman degen bara precis tills att de fördelat sig jämnt i degen.

Dela degen i 2 delar och forma 2 längder på plåten. Tryck till varje längd med fingrarna eller gaffel (platta inte ut degen, de behöver fortfarande marginal att smälta ut när de gräddas).Garnera med pärlsocker och grädde dem i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills att de inte längre är glansiga, fått lite färg på kanterna men fortfarande är mjuka i mitten.

Låt längderna svalna på plåten innan du skär upp i snittkakor. Servera direkt eller förvara i lufttät burk i rumstemperatur.

För dig som älskar att baka så kan jag tipsa om så fina bakformar tex här och här och så dessa söta från silikonsmart här . Jag brukar leta formar på loppisar också. Roligt med fina kakor att bjuda på.

Ha en fin dag

Kram Lotta

Lussebullesnitt Läs mer »

Nu startar vi julen

21 november, 2022 / 5 kommentarer / Stuga - jul

Innehåller annonslänkar

Jag kommer starta upp med att visa mer julbilder här nu. Det kan även förekomma bilder från tidigare år men som jag tycker om och kanske inte visat tidigare osv. Jag vill ha en härlig julkänsla här på bloggen och att ni ska kunna kika in här en stund för att landa eller inspireras.

Snön ger en sådan härlig julkänsla. Jag njuter så mycket av detta fina vinterväder.

När jag gick ut med hunden på morgonen lyste solen över grantopparna och det var så härligt utomhus.

Nu ska Kalle och jag fixa lite mat här. Imorgon ska jag fortsätta pynta och fota ett jobb. Jag får inte vinterdäck förrän på torsdag så jag får hålla mig hemma.

Ni som gillar mina fårskinn som vi har på vår uteplats kan jag berätta att de finns för halva priset här . Jag ska passa på att köpa det sista till en stol som saknas.

Ha en skön kväll

Kram Lotta

Fina julklappar

Idag tipsar jag om mysiga tofflor för halva priset här , min sköna flanellpyjamas här

Nu startar vi julen Läs mer »

Mammas pepparkaksdeg

21 november, 2022 / Lämna en kommentar / Bakning

Innehåller annnonslänkar

Min mamma är min största inspiration till att fira årstider och jul. Mamma gör så fint hemma hos sig och är så duktig på att pynta med en liten peng. Hon har magi i fingrarna och älskar att göra fint. Hon bakar också en fantastiskt god pepparkaksdeg som hon delar ut till alla barn och barnbarn varje år.

Jag har fått receptet som jag tänkte dela med mig av till er och spara för min egen skull också.

Mammas pepparkaksdeg

150 gr smör ( skärs i bitar)
2 dl socker
1.5 dl sirap
2 tsk kanel
2 tsk nejlikor
2 tsk ingefära
1 msk kakao
1dl mjölk blandas med 1 msk bikarbonat
10 dl mjöl ( 8 dl i degen och 2 dl till utbakningen)

Rör ihop allt ner till en deg.
Om du lagt degen i kylskåp under natten, låt den ligga framme en stund och bli varm innan du bakar ut den. Du kan även baka ut den direkt efter du rört ihop den.

175 grader ca 6- 8 min

När jag bakar använder jag mig av den här assistenten, jag fick frågor på det. Den tar stora degar, sedan har jag den här också när jag mer ska baka kakor osv .

Ha en fin fin dag, nu ska jag fortsätta pynta. Så mysigt!

Kram Lotta

Mammas pepparkaksdeg Läs mer »

Snöig julmarknad

20 november, 2022 / Lämna en kommentar / Stuga - vinter

Innehåller annonlänkar

Igår när Kalle satt på vinterdäcken så blev den en tur till Nyhults goda hantverk julmarknad. Väldigt mysigt där och snön föll under tiden.

Vi handlade en massa godsaker att äta. Kakor, bakverk och kött och sedan åt vi varsin smörgås i cafét.

När vi kom hem så fortsatte jag vara ute en stund med Pettson som är så lycklig när det snöar.

Idag blir det en snöpromenad med hunden och så pepparkaksbakning. Ja vi får se om jag bakar något mer. Jag ska slå in julklappar också, jag har köpt så söta kläder till min brors barn. Elin önskar sig hotellövernattning här och jag är sugen på att ge en natt till Kalle och mig här . Vore väldigt mysigt med en natt i Visby. Elins pojkvän är väldigt förtjust i Pettson och är gärna hundvakt så det är bra för oss.

Nu önskar jag er en fin dag

Kram Lotta

Snöig julmarknad Läs mer »