december 2016

Själv ska jag hoppa i duschen och åka och handla maten

 
Jullovet startar idag för barnen, det betyder sovmorgon för mig med. 18 dagar räknande jag igår, så skönt det ska bli. Philip tog skjorta, fluga och kavaj till skolan idag och ville inte bli hämtad utan skulle ta bussen hem. Speciell känsla kommer jag ihåg när man blev avsläppt av bussen och visste att man var ledig. 
 
Själv ska jag hoppa i duschen och åka och handla maten. Sedan ska det plockas ordning här, bytas lakan, tvättas mattor osv. Städningen får jag hjälp med på fredag, så det ska bli så skönt så den kan jag tänka bort. Första julen som jag inte själv ska storstäda.
 
 
Jag längtar efter snön, men vädret styr vi inte över. Det gillar jag. Skönt att vi inte kan planera och styra allt här i livet, en del saker blir som det blir. Igår fick vi frågan om Elin är friskförklarad nu? Det är 6 år kvar, 6 år och fram till dess har vi livet framför oss. Vackra fina livet med allt vad det erbjuder. Bästa gåvan att bara få finnas här. Nej man kan inte styra över allt, men man kan välja hur man vill se på saker. Så nu ska jag snart åka och handla mat till min älskade familj, var tacksam att jag har pengar så jag kan det, att jag har en bil att åka i, ett hus att bo i , en familj som jag kan få fira min jul med, ett jobb som gör jag får vara hemma med barnen osv. Så himla lycklig över att få vara här i nuet, den här dagen och kan handla mat. Det betyder att jag lever. Allt är bra. Ta hand om er.
 
Kram Lotta
 

Själv ska jag hoppa i duschen och åka och handla maten Läs mer »

Mat till fåglarna

 
Nu är vi hemma igen efter en heldag i stan, har haft en mysig dag med min man. Ska visa er senare ikväll 🙂 Nu skickar jag bilder till Tyskland som de ska trycka i ny bok som ska heta Hyggelig och då visar jag er dessa så länge. 
 
 
Ikväll ska jag slå in sista klapparna och korka upp lite glögg. Imorgon ska maten inhandlas och sedan får jag hjälp med städningen dagen före julafton. 
 
Ska nog se om jag kan skaffa mig en kärve, gillar mata fåglarna och se dem utanför fönstret. Nej dags att ta tag i dagens jobb och dricka upp kaffet. Hoppas allt är bra med er alla läsare och ni slipper allt för mycket stress.
 
Kram Lotta

Mat till fåglarna Läs mer »

Sjukhus, köpa bil och julgran

 
 
Det kan låta tokigt för andra, men att åka till sjukhuset nu kan vara trevligt om man bortser ifrån att Elin ska sövas ner och stickas både i portakaten och ryggen. Världens bästa sköterskor och läkare finns där och de har följt oss på resan och idag var det dags att åka dit för behandling. Elin har ju inget val, så vi brukar göra det till en trevlig grej. Nu när hon mår så bra och vi inte behöver vara rädda så känns det annorlunda.
 
 
Vi åker både pappa, mamma och Elin den här gången. Klär upp oss lite för att de ska se oss hur vi ser ut som en frisk familj så ska vi vidare på annat. Elin brukar tycka det är roligt att vara fin när hon kommer, de blir så glada när de ser henne nu. (Hennes garderob innehåller friska och sjuka kläder enligt henne själv) Hon ser så frisk ut och på morgonen är det mycket skämt innan vi kommer iväg och en härlig stämning. Innan trodde jag inte man kunde ha så här roligt och trevligt man skulle in på en cancerbehandling, men när man är i det så är det en annan sak. Som vilken vanlig vardag som helst. Vi har levt med detta länge nu. 
 
 
 
 
 
 
På sjukhuset får Elin sövas ner och får sin cytostatika ryggen, som vanligt så krånglar det tyvärr för hon har en svår rygg att sticka i men efter tre timmar är det dags att åka där ifrån. Då har Elin vaknat och är hungrig. Allt är ok och alla värden m.m ser ut som det ska. Jag tycker det går bra att sitta och vänta och se henne nedsövd men visst känner man ” ni får inte göra illa min flicka, min älskade unge” Jag vill aldrig mer behöva se henne sådär sjuk igen, det är hemskt när sitt barn lider men nu går det bra. 
 

 
Vi träffar andra sjuka barn som vi nte känner igen och de berättar att de aft många hjärtumörbarn nu och leukemi osv. Fy, det känns så fruktansvärt att de kommer nya barn hela tiden. Barn och föräldrar som ska vara med om detta helvete och inte veta om deras barn kommer överleva eller få skador livet ut. Sånt är jobbigt när man är på sjukhuset, många känslor kommer tillbaka, men det är verkligheten. Så här det. 
 
Det finns annars inte så mycket att berätta just nu och vi har det så himla bra. Jag brukar berätta lite mer när det är behandling , men livet är sig likt sedan sist förutom att Elin är ännu piggare. Hon är på sin vikt igen, hennes hb och värden är normala. Allt är bra. Förra året vid den här tiden tyckte vi det var också bra med oss, men det går inte att jämföra. Nu är allt stabilt och kroppen är stark igen. 
 
 
 
 
 
Så åker vi vidare och äter lunch tillsammans på Tornet, där är så god mat och trevlig personal. 
 
 
Innan vi åker hem så ska vi titta på ny bil till mig. Jag har en liten bil nu med ljus klädsel och den är dags att börja besikta så jag är sugen på en peugeot 3008 allure, men lite större bagage, miljöbil och mörk klädsel. Vi ska tillbaka imorgon för att bestämma vilken färg det ska bli. Så himla svårt, det blir svart, röd eller färgen som ni ser på bilden. Har inte bestämt mig ännu. Kommer ta 3-4 månader innan den kommer sedan.
 
 
 
 
Sist av allt så köper vi julgran som vi ska ta in ikväll om vi orkar eller så kör vi på det imorgon. Killarna är borta en sväng och nu ska jag och Elin äta soppa. Jag är supertrött efter dagens lilla tur, men nu ska jag vila. 
 
Ha en fin kväll!
 
Kram Lotta
 

Sjukhus, köpa bil och julgran Läs mer »

Lite mer julgodis hos oss

 
 
 
Sista tipsen på julgodis som jag gjort, jag har inte gjort något märkvärdigt. Godiset överst är gjort av smält ljus blockhoklad med en paleo muesli som finns här. Först har lagt en dumle i varje, hällt över blandningen och så dekorerat med lite muesli. 
 
 
 
 
 
 
Sedan blev det marsipan doppat i smält choklad och snickers recept här .
 
 
Så Elins favoritgodis gräddkola, enklaste receptet som jag lagt i smörpapper. 
 
Enkel sats:
3 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap 
3 dl socker
 
Blanda allting i en tjockbottnad kastrull och koka till smeten visar 120 grader (tar ca 1 timme) på termometern. Smörj en plåt med lite smör. Häll på kolan och låt stå svalt. Klipp i bitar och vira in i fint papper och förvara svalt.
 
Barnen gjorde ytterligare två sorter igår för de ville pyssla, så nu har vi minsann godis så det räcker länge. 
 
Så nu önskar jag er en bra dag, på lördag är det julafton. Jösses så fort tiden går. 
 
Kram Lotta

Lite mer julgodis hos oss Läs mer »

Polkabräck

 
När Philip får välja godis så blir det polkabräck, det är hans favorit.
 
Ett lager smält vit choklad på en plåt, ett lager ljus choklad på det och strö krossade polkagrisar. Världens enklaste godis och så gott! Vi smälter och kyler ner ett lager i taget så de inte smälter ihop. Kyler plåten gör vi i uterummet på vintern. 
 
 
 
Tycker den här lexington handduken var söt, men håller inte med om budskapet är så viktigt. Har man inte tid och möjlighet att baka och göra godis så finns det färdigt i affären. Att hålla på att göra en massa hemma ska vara glädjefyllt och roligt. Förra året när Elin var så sjuk så blev det inget godis gjort av mig för jag orkade inte, då var det sonen som fixade. Så det jag vill säga är, hemmagjort är absolut inget måste. Man gör det man hinner och känner man orkar med. Har man som mig glädjen igen och tiden så är hemmagjort roligt att fixa och äta. 
 
 
 
Ha en jättefin lördag! Vi ska flytta min bästa vän så vi ses kanske igen ikväll på bloggen. 
 
Kram Lotta
 
……………………………..
 
Mer bakning hittar du här om du scrollar neråt

Polkabräck Läs mer »

Frostig morgon och sista klapparna

 
Det är så vackert med frosten här hemma, helst på morgonen när solen går upp eller när solen går ner. Blir så tillfreds av att komma hem på landet efter några timmar i stan. Jag älskar tystnaden och lugnet här hemma och jag behöver det för att kunna tänka. 
 
 
 
 
Idag var vi i stan och det blev läsglasögon för mig. Hittade ett par bågar som jag tror jag kommer trivas i och efter nyår ska jag hämta dem. Har olika styrka på ögonen. Ska bli spännande och se om jag kommer se lite bättre när jag sitter vid dator och telefon.
 
 
Elin var hos tandläkaren som hon gått till under sin behandling. När vi satt i väntrummet och hon kom ut och ropade så såg hon inte att det var Elin, tänk så mycket denna cancer gjort med Elins utseende, men nu har hon fått sina drag tillbaka och får se ut som hon vill och det gjorde tandläkaren så berörd. Det är fint människor som vågar visa det, människor som varit med på resan och förstår vad vi har gått igenom, vilket helvete det varit men hur det bara gått för man måste. Det finns gånger vi varit där då Elin åkte rullstol, gånger då hon inte velat sitta i väntrummet för det varit så jobbigt att visa sig osv Men nu är vi här igen. Så lycklig över det och så höra tandläkaren säga ”du strålar Elin, jag måste ge dig en kram”. Det värmer. 
 
 
 
Men nu ska vi njuta av helg. Jag ska korka upp ett glas vin och njuta av helg och att min man är ledig i 4 dagar. På måndag är det behandling så då ska vi till sjukhuset tillsamamns. Vi ska hjälpa min bästis att flytta tillbaka till sitt hus imorgon, annars blir det en lugn helg för oss. Lite träning också får det bli. På tisdag ska vi ha en heldag tillsammans och fixa det sista inför jul..så  mysa med massage och frukost på hotellet.
 
Ta hand om er och snart tar vi lite tips på julgodis.
 
Kram Lotta
 

Frostig morgon och sista klapparna Läs mer »

Saffransbröd

Igår tog jag mig tid att baka saffransbröd, vill ha lite i frysen nu när vi ska vara lediga och det kommer lite gäster. Gjorde även julgodis men det tar vi lite senare.
Det blev två satser med saffransdeg för jag satsade på kransar och längder och då krävs det lite mer deg men det går ändå fortare att göra än att stå och fixa krusar.
Jag gjorde fyra olika bröd, tre av dem har jag mandelmassa emellan, smör och lite socker. Den fjärde bara smör socker för mannen tål inte något med nötter.
Saffranskransar ska vara i ugnen på 225 grader ca 15 min. Mina jäste massor så jag fick ändra tiden lite. Om man gör i form så gör man bullar som i bullsmet och lägger tätt ihop. Väldigt smidigt och kakan sitter ihop sedan så man kan frysa in hela.
 Det recept som jag brukar använda mig av finns HÄR 
 Ha en toppenfredag!
Kram Lotta
……………………
Mer bakning hittar du här om du scrollar neråt

Saffransbröd Läs mer »

Göra julgodis

 
Hur har ni det med julstöket? Här är inte mycket till stök än så länge. Jag ska nog göra nåt mer godis. Räcker med en eller två sorter tänker jag. Frågade Philip vilka sorter han ville ha och något med polkagris och brända mandlar. Har aldrig gjort brända mandlar så det får jag kolla upp. Funderar även på att baka några mer saffranslängder för det är skönt att ha fika hemma om man får gäster. 
 
 
Vi kommer heller inte köpa någon julmat för vi är bortbjudna vid jul så vi kommer inte äta julmat hemma. Vi ska däremot köpa hem några delikatesser som ostar, plock osv för det gillar vi.  Nästa vecka har Kalle tagit ledigt en dag och vi ska ha en heldag han och jag med en massa mys. Ni ska få se senare. Blommor är viktigt för mig så det ska det bli några dagar före jul. 
 
 
 
Nej nu ska ungdomarna skjutsas till skolan och sedan ska jag nog ta tag i det där med godiset. Jobbade hela kvällen lång igår när barnen och Kalle var på bio själva så nu ska jag ha lite tid till mys. Att baka och göra godis är mys för mig 🙂
 
Kram Lotta

Göra julgodis Läs mer »

Bad utomhus

 
 
Idag har vi haft frost igen och sol. Så himla underbart det var och jag hann med en springrunda på 5.7 km. Blir så lycklig när jag kommer ut och får träna i solen. 
 
Har några fler bilder från vår tjejkkväll att visa. Önskar det kom  lite snö igen, det blir så mycket finare ute med snö. 
 
 
När vi har gäster brukar jag hänga lyktor i stativen som jag köpte för många år sedan när jag jobbade på Cervera. Tända massor av ljus och marchaller gör så mycket för att man ska känna mys och välkomnande.
 
 
Tjejerna ville bada, stora julbadet sa de 🙂 
 
 
 
Lite bubbel i glasen och i badet är en fin kombination en måndag. De här tjejerna har jag känt sedan jag var liten, vi har vuxit upp ihop och följt varandras liv. Vi försöker ses en gång i månaden hos varandra så att vi får prata av oss och så att det verkligen blir av att ses.
 
Nej nu ska jag köpa några julklappar till, lite kvar men inte så mycket. Jag och mannen ska inga köpa, vi har lite annat på gång men jag har sett något som jag gärna vill ha framöver, Icebug löpskor. Har du några sådana att rekommendera så skriva gärna en kommentar vilka du har. 
 
Kram Lotta
 

Bad utomhus Läs mer »