Under vår vistelse i Gdansk fick vi besöka den polska restaurangen Metamorfoza för en 5 rätters middag, ja ni hör ju hur bra vi hade det. Polsk mat har jag aldrig ätit så det var väldigt trevligt att få komma in på den fina restaurangen och bara sätta sig ner vid dukat bord.
De bjöd på gös med surkål, torsk med ankägg, nöttkött tunga med pepparrot, nöttkötts kid med rödbetor och det sista av allt persilja glass. Allt var snyggt upplagt på porslin de stylat själva från en keramiker i Polen.
Menyn var utsökt, jag provade allt och tom. kotunga smakade gott 🙂 Vi åt och drack och bara njöt, tittade på varandra och nickade…sååå gott. ”Det gifter sig” som mannen sa. Vinet var så bra kombinerat till maten. Jennie blev så kär i den hemmagjorda fläderlikören så hon fick köpa en flaska. Vår guide berättade om polsk mat och traditioner.
Persiljeglassen var ljuvlig, men middagen fick avbrytas tillslut för att båten hem väntade på oss. Dagen i Polen innehöll mycket upplevelse och matkultur och fint ordnat för oss. Så tacksam jag fick följa med. ( I samarbete med Stena Line & Polska tursitbyrån)
Kram Lotta
Hej , jättefin sida. Men kan jag ändra någon inställning? Jättejobbigt att läsa i mobilen. Du har kanske fått frågan förut , men frågar iallafall .
//Med vänlig hälsning, Heléne
Fina bilder och mycket gott ni smakat! Men kotunga… det hade jag nog avstått 😉
Duktig du är med din träning! Här gillar jag oxå att träna och kämpar med några kilon, kram Suss
Låter verkligen som en rolig resa!
Jag har varit i Polen och ätit en gång, var iväg på klassresa och fick då äta deras "specialitet". De berättade aldrig vad det var i, så alla fick ju för sig att det var något hemskt i och vägrade äta (jag var en av dem) Haha. Ångrar det idag.
Fanns det något vegetariskt på menyn? Om du tänkte på det. 🙂
Kram
Jag läste aldrig menyn, men det tror jag säkert de har. De är duktiga på mat så det kan man säkert beställa in. Kram
Tack för ett snabbt svar.
//Heléne
Men åh, vad det låter härligt Lotta! Och visst är det gott med vin och mat som passar ihop. Jag kan inte så mycket om vin men när det är rätt så känns det 🙂 Kram!
Det både ser och låter underbart!:-)
Åh vilken härlig resa det låter som!