november 2017

Periorbital dermatit

 
Idag har jag inte hunnit kika in till er förrän nu, vi har varit på sjukhuset jag och Elin och äntligen fick vi komma till hudkliniken för att undersöka vad Elin har i ansiktet. Hennes medicin/behandling som är avslutad har utlöst Periorbital dermatit och Elin har fått hela ansiktet fullt. Det var 10 läkare som titta på henne idag så nu får vi hoppas hon kan bli bra nu. Det är en inflammation i huden och antibiotikakräm i 3 månader ska förhoppningsvis hjälpa. Så skönt att vi äntligen kunnat utreda det, även om det kommer ta tid innan det försvinner. 
 
Nu är jag redo för fredagsmys. Tända ljus, hälla upp ett glas bubbel och bara mysa. Det har har hänt många bra saker sista tiden för mig för jag aktivt jobbar på att förhandla mer omkring de företag som vill synas hos mig och de jag vill jobba med i framtiden. Har bra grejer på gång och känner mig så glad. 
 
Ta hand om er bästa!!
 
Kram Lotta
 
💗
 
 

Periorbital dermatit Läs mer »

Linneskåp

 
 
Mitt linneskåp har varit kaos. För mycket av allt och ingen ordning och nu när vi gör om där nere så tog vi bort Findus klöshylla på övervåningen som han inte använder och satte upp skåpet jag fått av pappa på hallen för att ha linne i.
 
 
Igår tömde jag skåpen och nu har jag rullat lakan, örngott osv och då får man plats med mycket mer. Lakan som vi inte behöver ger jag bort till släktingar. Nu blev det renare och finare och så luktar det gott på hallen med tvättade lakan.Jag ska fortsätta rensa här nu och sedan har jag en fotografering som ska göras, lite bakning och pyssel. 
 
 
Linneskåpet är en present av min pappa
 
Jag kommer att börja med att ännu mer ge dagens tips och samarbeten i länkar längst ner i varje inlägg. För dig som inte vill ha de tipsen så får ni får kika som vanligt högst upp här bland bilderna och ni andra får kika under strecket om ni vill där jag kommer tipsa om julklappar, outfit, rabattkoder, bloggar, roliga saker att göra osv Lite extra av allt som jag gillar och rekommenderar. Jag har valt bort den blinkande reklamen på min blogg och tycker det blir bättre så här. 
 
Ha en bra dag!
 
Kram Lotta
 
 💗
 
 

Linneskåp Läs mer »

Det blev ju lite mysigare med frost

 
 
När frosten kom så blev det ännu mysigare med det där pyntet som jag gjorde vid orangeriet. Imorgon blir det pynt med brysselkål och så mer rödlök i blomlådorna. Rödlök är jättefint att pynta med tycker jag. 
 
 
 

Den här veckan har jag bara varit hemma. Jag träffar ju människor när jag tränar, ut och går, idag är Elin hemma och sjuk, min mamma har varit här, en granne har tittat in och köpt skor, brevbäraren har lämnat paket osv. Jag är sällan själv, men lite konstigt att inte ha arbetskamrater. Tur man trivs i sitt eget sällskap och jag gillar tystnad också. 

 
Ha det fint bästa ni!
 
Kram Lotta
 
💗
 
 

Det blev ju lite mysigare med frost Läs mer »

Vilken vacker dag med frost

 
När jag skjutsat barn idag tog jag med mig kameran ut en sväng och njöt av solen och frosten. Vilken morgon. En halleluljamoment stund. 
 
Jag älskar naturen och den ger mig så mycket energi. 
 
 
När jag ändå var ute så gick jag till mina höns. Herr tupp hade tagit fru höna på en morgonpromenad i solskenet och sedan satte de sig och solade rumpan i solen hela eftermiddagen. Kloka djur.
 
 
 
 
Idag har jag satt upp alla granar som ska smyckas med ljus och klippt färdigt alla löv så nu är det fint i trädgården. Nu ska jag plocka ordning lite här inne innan det är dags för ett x-fitpass i byn. 
 
Kram Lotta
 
💗

Vilken vacker dag med frost Läs mer »

Saffranskladdkaka

 

Den här kakan är det många som bloggat om och nu gör även jag det på kladdkakansdag, Saffranskladdkaka. Barnen gav den mer än godkänt. 

 
Recept hämtat från Ica 
 
100 g smör 
1/2 g saffran
100 g vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
smör till formen
Till servering
Hallon eller rårörda lingon och jag gjorde lingongrädde
 
 
Sätt ugnen på 175°C
 
 Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar)
 
Smält smöret i en kastrull, ta kastrullen från plattan. Rör ner saffranet. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner dem i smöret, rör om så att chokladen smälter
 
Blanda ägg och socker i en skål. Rör ner smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll smeten i formen.
 
Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna i formen på galler. Låt kakan bli ordentligt kall innan den serveras.
 
Servera med lingon eller hallon 
 
 
Ha nu en fin dag
 
Kram Lotta
 
💗

Saffranskladdkaka Läs mer »

Aprikos och apelsinbollar

 
 
Nu ska du få recept på några mycket goda och fräscha aprikos och apelsinbollar. Vill du bjuda på något gott till glöggbrickan eller lite lättare fika så passar dessa toppen.
 
(Recept från Ica)
 
1 vaniljstång ( bara innehållet) 
Rivet skal av 1 apelsin
1/2 dl apelsinsaft
2 1/2 dl  skållade mandlar ca 150gr
20 st torkade aprikoser
 
Mixa ihop detta till en deg, rulla till bollar
 
Garnering tex. krossade pumpakärnor
 
 
Har fler sådana här goda rawfoodrecept på gång till er, ha det så bra
 
Kram Lotta
 
💗

Aprikos och apelsinbollar Läs mer »

Mammas pepparkaksdeg

Varje år gör min mamma en supergod pepparkaksdeg till oss. Kan tyvärr inte receptet. Philip hade hämtat den i byn hos dem och den låg i kylskåpet en morgon när vi vaknade på lovet och alla blev så sugna på att baka direkt. Båda barnen satte fart, på med julmusik och så lukta det pepparkakor i huset hela dagen. Underbart!
 
Tror väldigt mycket deg hamnade i magen också. Jag har kört lite striktare Lchf, men jag smakade lite deg jag med. Älskar pepparkaksdeg, men aj aj för magen om man äter för mycket. Har några kilo jag vill bli av med och ett kilo har försvunnit i alla fall.
Nej nu säger jag hej då, kommer snart mer recept.
Kram Lotta

Mammas pepparkaksdeg Läs mer »

Sista lampan är uppe

I samarbete med Kulturlampan
 
I helgen hann vi sätta upp den andra lampan från Kulturlampan. Blev så nöjd med dessa och de gör sig så fint till det röda huset. Nu skulle jag bara vilja ha en vindflöjel också, har sett en tupp som är så fin. 
 
 
Idag ska jag handla lite så jag kan visa lite mer bakning och pyssel i veckan. Elin tar prover på måndagar så jag skjutsar henne. Vi ska leta en liten bil till Elin som hon kan övningsköra i och börja ta tag i det där körkortet. Ja en sak i taget, men det händer mycket skoj nu. Kan snart berätta lite mer vad vi planerar.
 
Tips! Koden : lotta10 ger 10% rabatt fram till 30/11 hos Kulturlampan. 
 
Kram Lotta

Sista lampan är uppe Läs mer »

Julpyssel ute

Idag pyntade vi lite vinterfint utanför orangeriet, som jag älskar det. Hade inget köpt utan plockade bara ihop lite från trädgården och två rödlökar från kylskåpet. Att göra fint behöver inte kosta massa pengar.
Krukor Bergs Potter

Nu ska jag mysa inne med en kaffe och lata mig innan kvällens x-fit pass börjar.

Ta hand om er och tack för allt fint ni skriver till oss. Jag har världens bästa läsare.
Kram Lotta
 💗

Julpyssel ute Läs mer »

Rotgrönsaker i ugn och kyckling

Jag fotar nästan aldrig kvällstid, så väldigt mycket som vi gör då kommer aldrig med på bild för jag gillar inte använda blixt på kameran. Nu har jag bestämt mig för att strunta i det. Har sett många bloggar som tex. Matplatsen som fotar flitigt på kvällarna och det blir superbra det med. Så nu kör vi blixtbilder ibland. De blir lite hårda, men det får vara ok.
Så här kommer gårdagens middag. Rotgrönsaker på mitt fina porslin från Gerbera. Morot, betor, palsternacka och paprika med örtsalt, svartpeppar, hyvlat smör och olivolja i ugnen ca 50 min i 220 grader.
Till det sås med turkisk yoghurt, fetaost, 2 pressade vitlök, salt och peppar.
Så stekta kycklingfiléer med lite salt, svartpeppar.
Så här äter vi väldigt ofta. Inga extra kolhydrater om det inte behövs och alla är nöjda.
Kram Lotta
 💗

Rotgrönsaker i ugn och kyckling Läs mer »