juli 2022

Svamppasta med kyckling

/ 4 kommentarer / Matlagning

Philip är här i helgen och lagat god mat till oss 💕 . Först var han ute i skogen och plockade kantareller innan han kom hit. Här kommer en beskrivning på maten som efterfrågats på instagram.

Portabello, kantareller, vitlök, gul lök , timjan , oxfond grädde, créme fraiche, pasta kyckling lårfile, parmesan, ost, salt, peppar

Hacka portabello, kantareller, gul lök, vitlök och timjan. Fräs i olivolja tills svampen och löken är mjuk. Häll sedan på crème fraiche, grädde och oxfond och låt det koka på svag värme. Smaka av vid olika tillfällen och tillsätt mer oxfond samt salt och peppar om du har dåligt med smak. Koka pastan och stek kyckling och extra kantareller i smör att garnera med på sidan av. Häll gärna av kycklingfettet samt smör ner i såsen för extra smak. När pastan är klar blanda ner den i såsen och riv ner onödigt mycket parmesanost. Lägg upp på tallrik tillsammans med kycklingen och lägg på de stekta kantarellerna runtom, avsluta med mer parmesanost och en kvist timjan.

Ha en fin dag

Kram Lotta

Svamppasta med kyckling Läs mer »

Kommentera

Blomlådorna

/ 1 kommentar / Stuga - trädgård

Jag blev borta här några dagar men ikväll tänkte jag visa er mina blomlådor. Jag är så glad för mina blomlådor som Kalle byggt. Jag brukar få frågor på hur vi satt dem i väggen och de sitter bara med vanlig skruv.

Det växer bra när man vattnar med sjövatten.

Ha en fin kväll

Kram Lotta

Bra sommarpresent, nummerkubb här

Blomlådorna Läs mer »

Kommentera

Trädgårdsarbete

/ 2 kommentarer / Stuga - sommar

Solen glittrar på sjön och vi har ägnat oss åt trädgårdsarbete idag. Kalle har trimmat sly och jag har kört med lilla trimmern. Jag har också rensat rabatter. Jag är duktig på att plantera men sedan ska man dra ogräs och vattna också, det är inte lila kul.

Nu hade Kalle som förslag att vi skulle fiska aborre eller så tar vi nog en sväng med lilla sportbilen.

Ha en fin söndag

Kram Lotta

Trädgårdsarbete Läs mer »

Kommentera

Marknad och bad

/ 1 kommentar / Stuga - sommar

Det blåser mycket här idag men vi ska hoppa i spabadet vi köpte häromdagen. Det blev ett billigt bad från Jula. Det är så skönt att bada varmt och sedan hopppa i sjön.

Vi har varit iväg en kort sväng på marknad och träffade några vänner som också var där.

Kalle har tvättat bilarna när jag klippte gräset. Vi har lite att måla framöver som ni ser.

Hoppas ni har en riktigt skön helg

Kram Lotta

Marknad och bad Läs mer »

Kommentera

Olika sätt att vattna på

/ 2 kommentarer / Allmänt
Reklam för Granngården

Vi har så torrt här och skulle behöva massa regn men som tur är kan vi kan vattna med sjövatten i vår trädgård. Förra året hade vi droppbevattning i pallkragarna men i år vattnar vi med ett vanligt munstycke från Gardena.

Vattenkanna HÄR

Hos granngården finns många olika bevattningssystem att använda sig av. I år använder vi oss av en stavsprinkler och den verkligen toppen och man kommer åt ordentligt och man slipper stå och kröka ryggen. Jag har skaffat mig en ny men har haft en nästan likadan sedan tidigare.

På gräsmattan och i våra rabatter vattnar vi med en vanlig gardena vattenspridare. Vi har den på flera gånger i veckan och vi tycker den är bra och går justera vattenstrålen med samt att det även finns en bevattningstimer till om man vill använda sig av den.

Du som vill kika lite extra på vad som finns i Granngårdens stora sortiment av bevattning kan kika in HÄR

Ha en fin dag, hoppas du får vara utomhus för där man man gott.

Kram Lotta

Olika sätt att vattna på Läs mer »

Kommentera

Fixat på kontoret

/ Lämna en kommentar / Allmänt

Idag har vi fått lite ordning på vårt kontor på övervåningen och det känns bra att göra klart. Det gamla skrivbordet ska till mina brorsbarn. Det var väldigt fint men inte så praktiskt.

I eftermiddag ska Kalle klippa sig så jag tänkte ta en vända i några affärer och passa på att handla mat. Bara några dagar kvar tills Kalles semester nu.

Ha en bra dag

Kram Lotta

Fixat på kontoret Läs mer »

Kommentera

Till en vän

/ Lämna en kommentar / Stuga - hemmet

Jag fick ihop en bukett blommor från vår trädgård till köksbordet i helgen. Det är så himla torrt här så det är mycket som inte slagit ut. Jag har satt ner ganska många nya perenner så det gäller ju att vattna också om det ska bli något. Jag vill kunna plocka in buketter.

I eftermiddag ska jag hälsa på en vän och så en sväng till mamma och bonuspappa, men först blir det bokföring.

Jag brukar få frågor på den här vasen, den är köpt på Fiori i Vimmerby .

Ha en fin tisdag

Kram Lotta

Till en vän Läs mer »

Kommentera

Energispartips

/ Lämna en kommentar / Reklam
Reklam Bixia

Jag har ju samarbetat med Bixia i många år nu och idag tänkte vi tipsa lite om hur man kan spara på elen. Ja även på sommaren finns det många spartips. Bixia jobbar med förnybar el som kommer från sol, vind och vatten och stöttar lokala producenter som tex bönderna.

Här kommer lite tips på hur du kan spara på din el

5 enkla energispartips för att spara på uppvärmning

  1. Visste du att det går att minska energiförbrukningen med 5% om du sänker temperaturen hemma med bara en grad (under vintern)? Sänk värmen i rum som sällan används, som till exempel hallen. En lägre temperatur i sovrummet bidrar dessutom ofta till att man sover bättre.
  2. Täta dragiga fönster och ytterdörrar. Genom att använda tätningslister kan du enkelt minska mängden kall luft som kommer in i hemmet. Om du har hus med vind kan du även se över isoleringen där. Cirka 15 procent av värmen försvinner ut genom taket.
  3. Undvik att täcka elementen med möbler eller stora gardiner. Luften i rummen behöver cirkulera för att på bästa sätt kunna värma upp ditt hem.
  4. När du reser bort behöver du inte ha så varmt hemma. Dra ner värmen på elementen, och stäng av handdukstork och golvvärme om du har det.
  5. Gardiner och persienner bidrar till att hålla kylan ute och samtidigt behålla värmen i rummet.

Du kan också spara el genom att spara på varmvattnet, byta glödlampor som drar mindre energi, tvätta med full maskin och dra tex ut laddaren till din mobil när du inte laddar.

Ja det var lite spartips hur du kan minska dina elkostnader. Jag kan själv bli bättre på att släcka lampor, men däremot har vi sett till att vi har ledlampor både ute och inne och som drar mindre ström.

Du som vill läsa mer om alla spartips hittar dessa HÄR

Kram Lotta

Energispartips Läs mer »

Kommentera

Hemmadagar

/ Lämna en kommentar / Stuga - sommar

I helgen var ju Elin hos oss och inga utflykter utan vi var bara hemma och tog det lugnt. Kalle och jag var iväg på lite ärenden bara.

Min kära man han badar och tvättar sig i sjön för nu är det 26 grader. Alla fina kvällar njuter man vid sjön.

Plockmat blev det på bryggan en kväll. Vi hade en tallrik frukt till också men det blev ingen bild på det.

Vi skulle åkt till Mio för Elin var intresserad av lyktor till sin balkong men de fanns inte i lager. Jag har ett jobb för dem som ska fotas senare i sommar.

I eftermiddag ska vi till veterinären med Pettson, han har blivit röd i ett öra. Hoppas han får någon salva så blir det nog bra.

Ha en bra dag

Kram Lotta Fina kjolar här

Hemmadagar Läs mer »

Kommentera

Lite dåligt med energi

/ 3 kommentarer / Stuga - hemmet

Jag har lite svårt med energi vissa dagar och så sover jag tyvärr inte lika bra som jag gjort förr så det blir korta blogginlägg här om dagarna. Jag gör inte så mycket här hemma. Kalle och jag ska åka och handla sedan däremot för imorgon kommer Elin och då måste vi ha lite gott att äta. Det ska regna i helgen så då passar det bra med god mat.

Nu ska jag ut i trädgården en stund. Vi har haft en grävling på besök i mina rabatter så jag ska fixa tillbaka jorden 🙂

Ha en härlig fredag

Kram Lotta

Lite dåligt med energi Läs mer »

Kommentera