När vi var bortbjudna en kväll blev vi bjudna på haloumi och lax. Det var så himla gott så jag bjöd familjen på det här hemma en dag. Sätt in lax filébitarna i ugnen med lite salt och peppar ca 10-15 min i 200 grader. Stek haloumin med ett kryddmått cayennepeppar. Lägg den stekta haloumin på den färdiga laxen, strö över räkor och dill och servera kall sås, sallad och potatis till det. Så gott!
Kram Lotta
💗
Det ser jättegott ut.