september 2019

Äpplekaka med kardemumma

I helgen blev det äpplekaka med kardemumma, man tager vad man haver kan man säga. Det var Kalle som gjorde pajen och jag vet inte exakt vad han hade i, men konsten är att köpa kardemumma malen i typ te affären, den kardemumman som man får i riktigt goda bullar. Ni kan googla på äpplekaka med kardemumma så kommer massa bra recept.
I helgen blir det vänner i stugan och det ska bli så mysigt. En gammal klasskompis till mig och barndomsvän till Kalle.
Nu blir det en dag med vänner, lunch med Cecilia och promenad med Helena och så ta in alla citronträd och jobb såklart m.m, det är frost ute och hösten är verkligen här.
Kram Lotta
💗

Äpplekaka med kardemumma Läs mer »

Tänk vilken tur…

 
För några dagar sedan typ i söndags var jag så tillfreds med att kommit ifatt med en massa saker, men sedan några dagar senare är det som man är på ruta ett igen. Då ska man börja om att klippa gräs, trimma, tvätta, handla, nya jobb att göra osv Man blir aldrig klar så istället gäller det att göra saker och inte lägga så mycket värderingar i det. Fy vad gräset växer, fy vad tvätt det alltid är, fy vad jag alltid måste städa, fy vad mycket mail jag har, fy vad många blogginlägg jag måste göra på en dag.
 
Min bästa vän sa just det att man kan göra saker utan lägga en negativ värdering, bara göra det och sedan gör man något kul och känner sig glad för det. Exakt så tänker jag med. Att gnälla drabbar bara med mig själv och jag mår bara sämre av det. Så jag brukar tänka, tänk vilken tur jag har som har barn som vill ha tvättade kläder, att jag kunde köpa en ny fin tvättmaskin som funkar, tänk vilken tur jag har så har två gräsmattor att klippa och två fina trädgårdar som jag älskar, att jag får alla mail och att någon vill jobba med just mig. Tänk vilken tur jag har som får skriva till er, att ni vill lyssna. Tänk att jag fick så mycket tur i livet och får ha det så här bra. Man tänker annorlunda efter cancer, det finns inte lika mycket att gnälla om. När livet ger en en andra chans så känns det som tur. 
 
 
 
 
Jag försöker heller inte lägga så mycket värderingar på saker som känns lite tråkiga, de är en del av min vardag.  Istället försöker jag se dem som jag har lite tur…ja ni förstår vad jag menar. Om jag har ett positivt tankesätt så blir saker inte så tråkiga, jag tar med den inställningen inför dagen och det blir lite lättare. När livet verkligen är skit, då är det skit och det får vara okej med det med. Men tvätt och mail och allt annat vardagligt är inte skit, det är en förmån att få kunna vara mamma och få ha möjligheten att få tvätta sina barns kläder, det finns de som inget önskar mer än att få tillbaka sina barn och få tvätta skitiga strumpor sedan kan ju barnen själva tvätta om det nu skulle vara jobbigt men gnäll leder ofta till att man mår ännu sämre.  Så tänker jag…
 
Kram Lotta 
 
💗

Tänk vilken tur… Läs mer »

Lunch med en vän

Ibland får man ta sig i kragen och göra sig fin och åka till stan, jag har ju haft lite jobbigt med det så jag drar mig för det i perioder men nu är jag inne i ett bra flow igen. Känner mig stark och vill träffa vänner , vill göra saker och har en pigg hjärna osv.
På sommaren är det så mycket annat jag vill hinna med så ta en lunch med en vän blir det liksom inte tid med. Älskar ju vara med Kalle och i vår stuga.
När jag kommer hem ska ut och gå med min bästis Maria och imorgon ska jag träffa min vän Cecilia på lunch också. Två dagar med smink, piffa till sig och vara lite social då 🙂
Hoppas du har det bra!
Kram Lotta
💗

Lunch med en vän Läs mer »

Jag måste skapa det

Annonslänkar Sportamore. Ellos
Jag måste skapa det, ingen gör det åt mig. Jag vet att jag måste ut på mina rundor och bara göra det för att bli den person jag vill vara. Jag älskar att få endorfiner, glädjen och att genomföra det jag mår bra av. Så det blev en runda idag i regnet efter äpplekaka och bad inne. Jo hjärnan ville först ursäkta sig att det regnade, gå in och njut istället fast innerst inne så vet jag att en runda är min största njutning.
Det handlar inte om att tänka, utan att göra. Så tänker jag väldigt ofta när jag vill nå nya mål, prova nya saker om skrämmer. Bara gör, tänk inte. Skulle jag gå runt och tänka för mycket då blir det aldrig gjort. När jag är låg och har mindre energi som jag haft av min posttraumatisk stress då får jag tänka mig för, det är en annan sak, men annars är jag bara rädd eller lat.
Jag hoppas att jag genom mina tankar kan ge er energi och glädje till att också våga skapa det som är bra för er. Jag gör inte så stora förändringar längre, men de är tillräckligt stora för mig. Jag har tränat i 7 år nu och det gäller att hålla i, inte sluta med det som ger mig mest energi.
Imorgon ska jag ha snyggdag som jag kallar det, träffa vän på lunch och åka till stan, då blir det smink . Första gången sedan jag var i Barcelona.
Kram Lotta
💗

Jag måste skapa det Läs mer »

Rårörd lingonsylt

Okej jag tänkte dela med mig av några av recepten vi har gjort i helgen. Det lättaste är Rårörd lingonsylt.
Blanda de frysta lingonen med sockret i en bunke och låt de tina, så att sockret smälter.
Rör om några gånger under tiden. Häll upp i väl rengjorda burkar.
******
250 g frysta lingon
1/2 – ca 1 dl strösocker
Jag har inte plockat lingonen själv i år utan köpt dem. Hemmagjord lingonsylt är så gott och den här står sig i burkarna länge. Lingon har naturlig konserveringsmedel i sig så det behöver man inte tillsätta.
Kram Lotta
💗

Rårörd lingonsylt Läs mer »

Planteringsbänk

Igår var verkligen en underbar dag i stugan, jag var ute hela dagen och bara gjorde lite det jag hade lust med. Inga måsten eller så utan bara gå runt och får ”feeling”. En av sakerna var att fixa ett planteringsställe vid boden.
Jag satte upp lite krokar och tom. hornen fick komma upp och jag tänker att jag kan hänga saker på den om jag vill.
Trädgårdsbänken/ utekök eller vad man kallar det har vi haft hemma och nere vid vid sjön utmed huset men det såg skräpigt ut. Jag vill att ha ordning och reda och att det ska se snyggt ut så det här blev mycket bättre.
Kram Lotta
💗

Planteringsbänk Läs mer »

Höst i köksträdgården

Det börjar bli höst i köksträdgården, vi har tagit hand om en massa tomater, gurkor, rödbetor m.m i helgen och det känns fint att få lägga vår egen odlade mat i burkar inför höst och vintern.
I veckan som kommer ska jag städa lite mer i köksträdgården och börja bära in möbler i vår gamla skola.
I rabatten har vi planterat en väldigt fin blomma som kallas höna och tupp …hi,hi 🙂 färglad och fin tycker jag.
Kram Lotta
💗

Höst i köksträdgården Läs mer »

Vardagsrum i fritidshuset

Jag har för en gång skull mycket bilder och mycket att visa er, men jag är lite lat som inte sitter vid datorn så mycket. Men här kommer lite kvällsbilder från vårt vardagsrum i stugan. Ikväll blev det Lchf pizza, ni kan få recept på dem en annan dag.
Jag längtar tills vi har målat och jag kan sätta upp lite tavlor på väggarna.

Vi trivs så bra här i stugan, det finns så mycket mys här och det ska bli roligt att följa årstiderna här vid sjön.

Kram Lotta
💗

Vardagsrum i fritidshuset Läs mer »

Morris i hallen

God morgon fina vänner, ja ni är ju som en hel hög fina vänner. Jag känner mig rik när jag har er. Aldrig ensam. Tack för ni tittar in och finns där på andra sidan. Sitter i min stuga och skriver nu men visar lite hall.
Kalle och jag ska jobba här i stugan idag, Kalle ska måla boden och jag ska köra ut makadam och jämna gräsmattan och parkeringsplatsen. Det är riktigt underbart höstväder i luften. Kallt så man vill ha mössa, älskar det. Först blir det frukost i stugan.
Kram Lotta
💗

Morris i hallen Läs mer »

Fritidshus vid vattnet

 
Nu har vi äntligen landat i stugan, jag hade tänkt att åka hit tidigt imorse men det var så mycket som skulle göras innan jag kom iväg och så blev det en tur till Ikea och köpa glasburkar så vi kan ta hand om allt vi odlat. Nu ska vi fylla frys och kyl inför vintern.
 
 
Jag ska gå ut i trädgården nu en stund och bara vara, för mig när jag ”bara är” så betyder det troligtvis att köra jord, gräva, plantera eller nåt trädgårdsjobb. Det är det mest rogivande jag vet. Avkoppling på hög nivå.
 
 
 
Kalle har kommit hit nu efter jobbet och vi har precis druckit upp kaffet. 
 
 
 
 

Hoppas du får en toppenhelg!

 
Kram Lotta 
 
💗
 
 
Annonslänkar 
 
 

Fritidshus vid vattnet Läs mer »