Kalle gjorde så god torsk igår som går fort att göra. Vi åt kokta morötter till detta. Blev en bild från mobilen.
Jag vet tyvärr inte riktigt hur mycket han använde, men så här gjorde han :
Stek bacon och lök så det bli knaprigt, häll över på ett fat så länge
Stek torskenbitarna i en panna med smör ca 3 min, vänd och stek den andra sidan ca 2 min, smaksätt med svartpeppar
Lägg på den stekta baconen och löken på toskbitarna
Häll på grädde och låt koka ihop någon minut
Ganera med lingon ( vi har rårörda) dill och riven ost
Mums, blev väldigt gott
Ikväll har han lagat köttgryta men den har jag inte receptet på
Kram Lotta
Ser supersmaskigt ut! Är det bara grädde? Inga kryddor där?
Bara svartpeppar 🙂
Åh så gott det lät!
Låter jättegott, måste pröva.