Kalasmat

 
 
I helgen hade vi kalas, det blev lätt mat (lchf om man väljer bort brödet) med marinerad kyckling, tomat och olivpesto, bröd och mozzarellasallad. Lite för kall mat kanske för det ät inte så varmt ute ännu, men en perfekt lunch på sommaren.
 

 
Kycklingen har jag gett receptet på innan här, den är supergod och enkel och förbereda. 
 
 
Min svärmor bäddade vi ner i sängen till 5 milen, för vi hade inte hunnit få klart i sovrummet. Det gick bra det med, så skönt att kunna ta det lite som det kommer. 
 

 
 
Jag rensar som en tok, ska hinna klart övervåningen idag och sedan på torsdag ska jag fortsätta ute och i källaren. Måste bara jobba lite däremellan, så skönt att bli av med saker man inte använder. 
 
Ha en fin dag!
Kram Lotta

Kommentarer

Tack för din kommentar, den publiceras efter granskning.

10 reaktioner på ”Kalasmat”

  1. Tack för inspirationen av mat!! Våren hör till att sortera och gallra bort massa saker. Man skulle ha ett vårsale varje år. Ha det bra÷)

  2. Åh så mysigt det ser ut! Förstår att du har mkt att stå i …men snälla gulliga du…skulle vara FANTASTISKT att träffa dig i verkligheten och intressant att lyssna till så du kan väl komma ner till Blekinge o föreläsa! Du ger så bra inspiration!!! Kram!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.