april 2014 - Sida 3 av 4 - Fyra årstider

Baka till påsk

10 april, 2014 / 39 kommentarer / Allmänt

Jag fick förfrågan om jag ville baka och visa bilder åt butiken FikaMera, å det ville jag gärna för jag känner att jag skulle vilja hinna visa er mer bakverk.

Jag gillar när det går snabbt och inte behöver det se så perfekt ut. Lite hejsan hoppsan 🙂 Här kommer mitt bästa cupcakerecept. Finns även i min bok, fast med rabarbersmak. Dessa har en frosting av citronsmak.

Recepetet är

ca 5-6 st, 2 ägg, 2 dl strösocker, 50 g smält smör, 2 dl naturell youghurt, 4 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2-3 tsk vaniljsocker. Vispa ägg och socker poröst. Rör sedan ner det smälta smöret och youghurten försiktigt. Blanda mjöl bakpulver och vaniljsockret och häll över smeten. Rör ihop allt till en jämn smet. Häll upp i formar och använd gärna en muffinsplåt: Grädda i mitten av ugnen på 225 grader 1 ca 15-20 minuter.

Frosting hittar du här

Hoppas ni får lite baksug nu! och fler tips kommer snart.

Kram Lotta

Baka till påsk Läs mer »

Promenad

8 april, 2014 / 2 kommentarer / Allmänt

Idag har jag haft häcken full , men å det är så härligt det också 🙂 Har precis varit ute och gått i regnet och börjat baka, men när kakorna är i ugnen tittar jag in här. Känns som det kan bli en lång kväll, men då kan jag ta lite sovmorgon istället. Jag vänder ofta lite på dygnet och det passar mig. Ha det gott!

Kram Lotta

Promenad Läs mer »

Det där med aktiviteter

7 april, 2014 / 4 kommentarer / Allmänt

Nu börjar sonens fotboll, träning två dagar i veckan och match på helgerna. Vi turas om att köra så det går bra. Vår dotter har valt att bara satsa på skolan och vara med kompisar. Trots att vi bor på landet så sitter vi inte så ofta på vägen för att köra barn.

Här hjälps man ofta åt, så är det som regel att ha en aktivitet så man har ett liv också. Min son har nytt lag och världens bästa tränare så det här ska bli skoj att följa. Han är peppad och tränar här hemma på vår egna lilla fotbollsplan.

Ha en skön kväll

Kram Lotta

Det där med aktiviteter Läs mer »

Starta en morgon

7 april, 2014 / 4 kommentarer / Allmänt

Glas och underlägg här, tallrik här

Jag jobbar ofta sent på kvällarna för jag gillar det, så på morgonen är jag inte så pigg, men igår gick jag och la mig så imorse fixade jag lite finfrukost till ungarna. De gillar Smoothie för de har svårt att äta på morgonen.

Ljuskoppar här

Mugg hittar du på tebladet i Linköping

Jag älskar att få vara hemma med dem på morgonen och slippa stressa iväg.

Kram Lotta

Starta en morgon Läs mer »

Jag vann, årets nyföretagare i Mjölby kommun

6 april, 2014 / 58 kommentarer / Allmänt

Kostym Brothers, klänning H&M, slips m.m MrSuit, skor Scorett

Vilken kväll det blev, jag är så glad och stolt. Tänk att jag vann priset som årets nyföretagare i min kommun. Den här mannen är så delaktig i det som låtit mig göra en massa roliga saker för att komma hit.

Det är så otroligt roligt att få den bekräftelsen. Alla gånger jag fått höra ”vad ska du ha den där bloggen till” och ”tänk att fotograf tar 5 år att etablera sig” , ”den där utrustningen kommer du inte komma så långt med” ”dina bilder är så amatörmässiga” ”reklam på en blogg är inte snyggt” osv…men jag vann. Jag gick vidare och gick på känslan.

Ni som stöttat och trott på mig och varit med på min resa, ni är en del av detta. Jag har aldrig vågat och stått här utan er. Man ska gå på sin känsla även om man inte har all kunskap från början och det är inte farligt om man inte kan allt, man kan göra fel en massa gånger för att hitta rätt, men man måste våga. Ni har gett mig styrkan att våga!

De hade gjort så fint igår alla inblandande, maten som eleverna på Dackeskolan gjort var supergod.

Idag har jag lite svårt att hitta orden, får nog smälta detta innan det gått in 🙂 Men i djupet av mitt hjärta tack, jag är så glad!

Kram Lotta

Jag vann, årets nyföretagare i Mjölby kommun Läs mer »

Klar för gala

5 april, 2014 / 21 kommentarer / Allmänt

Nu ni är man fixad för fest..tjohoo så kul det blir. Några snabba foton i spegeln och så får ni se mer bilder imorgon. Håret har jag gjort en enklare festfrisyr hos Honochhan , sedan har min vän Maria sminkat med Mary kay en sotig sminkning. Känner mig jättenöjd och lagom glammig. Min man står i duschen så oss tillsammans får ni se imorgon.

För mig är den här kvällen en bekräftelse på att om man följer hjärtat så kan man komma långt och man kan sätta sina egna gränser både när det gäller sitt yrke och hur jag jobbat med hjärnan och med min kropp.

Tack till er alla som tittar in här och era hejarop på blogg, insta och facebook. Ni finns med mig.

Kram Lotta

Klar för gala Läs mer »

Våra kläder

5 april, 2014 / 2 kommentarer / Allmänt

Å det ska bli så kul idag med företagsbanketten och jag är stolt över att vara nominerad till årets nyföretagare. Här är våra kläder och så en liten guldväska till mig. Jag ska fota oss senare ska ni få se. Min man fick ny slips och manchettknappar från MrSuit, enkelt och snyggt tycker jag och till det en vit skjorta.

Jag ska ha min klänning från H&M, och nu ska jag iväg till frissan och göra håruppsättning. Det blir första gången i mitt liv och någon gång ska vara den första 🙂 sedan ska jag till min vän Maria som säljer Mary Kay, hon ska sminka mig.

Igårkväll hade jag rätt så ont i ryggslutet men idag känns det bättre.

Kram Lotta

Våra kläder Läs mer »

Vad blir det till middag?

4 april, 2014 / 4 kommentarer / Allmänt

Kruka här, underlägg här

Jag har det så bra med en man som vill laga mat och till honom duger inte vad som helst 🙂 när han är borta så äter vi och barnen lite vad som helst och när pappa kommer hem då är det ofta långkok osv.

Nya Kryddor Tullhuset

Han brukar ofta handla också och planera vad vi ska äta så det brukar bli en överraskning vilken mat det bjuds på. Mat för oss är viktigt, vi samlas ofta runt mat och vin en helg. Vi äter gott, pratar livet och planerar. Ikväll är en sådan dag då vi låter det tar tid, äter ofta sent. I vår familj så är vi inte så styrda av tiden, min man vill leva lite mer som gör tex. i Spanien. Livet kan få vara lite hejsan hoppsan och roligt och allt behöver inte vara så jäkla planerat och perfekt. Ungarna dör inte om man äter middag kl 21 eller senare heller för de är stora nu. Äter man frukost på helgen kl 11 , så blir allt annat skjutet det också.

Livet förändras med större barn och det är ljuvligt, allt har sin tid. Nu har äntligen jag och min kärlek mer tid för oss igen, det är härligt det.

Kram Lotta

Vad blir det till middag? Läs mer »

Helsingborg

4 april, 2014 / 2 kommentarer / Allmänt

Jag tänkte visa några bilder från fina Helsingborg, älskar den staden och miljön runt Skåne. Det finns så mycket mer mysigt att titta på än här hemma.

Första stoppet blev Butik Linnea, ljuvligt ställe som ligger inne i ett växthus. Där stannande jag också och åt lunch.

Sedan gick jag på staden en stund och hälsade på Jenny med butiken Blackballoon. Å vad kul att träffa henne efter att jag mest shoppat på nätet och hon numera har annons på min blogg.

Tröja här, byxor här, svartväska här, halmväska från Mallorca

Sedan bar det av till min man och hotellet Klippan där han bodde några nätter igen. Mysigt att vakna till hotellfrukost innan det bar av ut på reportageresa.

Kram Lotta

Helsingborg Läs mer »

Fikonträd

3 april, 2014 / 2 kommentarer / Allmänt

Nu är man hemma igen och det är ju alltid så skönt att komma hem. Jag har haft det så mysigt i Helsingborg och idag fotograferat reportage hos en urmysig kvinna, men nu ska det bli skönt att komma ifatt imorgon vid datorn. Min vän i byn ville ut och gå och det ville jag gärna när man kört bil länge. Så på med promenadskorna och mössa.

Kram Lotta

Fikonträd Läs mer »