Här kommer lite bakbilder från igår från köket, det var så länge sedan vi bakade nu när jag kör Lchf, så barnen var riktigt taggade och sugna på detta.
Vi gjorde dubbel sats på en gång så fyra plåtar lussebullar blev det. Vanliga lussebullar, inga lchf bullar. Jag äter så få nu för tiden så det spelar ingen roll.
Förr var jag en låd- och kylskåpsätare varje dag, var tvungen att ha något sött, det har försvunnit helt för mig. Nu är jag bara sugen på att komma ut och röra på mig varje dag.
Jag äter såklart lussekatter om vi har gäster eller om jag är bortbjuden, men annars så kan jag hålla mig ifrån. Jag kan tom. ha godis i skåpen utan att fundera på att jag ska ta en bit…det är konstigt för att vara jag.
Måste bara tipsa om bästa mjölet, Saltå kvarn där stannar jag alltid på väg till Stockholm.
Nu är det dags att fånga dagen!
Kram Lotta
Mer bakning hittar du här om du scrollar