Allmänt

Träffa vänner

 
Jag har hunnit vara med två av mina bästa vänner idag…vad vore livet utan vänner. Maria och jag har känt varandra sedan jag var liten, vi kan varandra utan och innan. När våra barn var på bio så satte vi och åt lunch och tog en fika. Prata är livet! Det är så skönt att bara hinna prata ikapp om allt och inget.

Sedan har jag träffat min vän Helena, vi har umgåtts i ca 1 år. Vi har ju inte barndomen tillsammans, men Helena har också företag och det är väldigt skönt att kunna prata med någon som har det lite som jag och som man kan säga allt till. Helena och jag går tillsammans minst 2 dagar i veckan och det är guld stund.

Nej nu ska jag jobba lite, dags för bokföring igen..:)
 
Kram Lotta
 
 

Träffa vänner Läs mer »

Saffranskaka

 
 
 
 
Igår innan barnen kom hem från skolan fixade jag Leilas saffranskaka. Jag hade fått lite söta pumpor i choklad av min vän Thess så de passade bra.

 
Leilas saffranskaka
  • 3 ekologiska ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk 3%
  • 1/2 g saffran
  • 50 g smör
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakbulver
  • 1 nypa salt
  • 1 msk ljus rom
  • Smör och kokosflingor till formen
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt poröst.
  3. Koka upp mjölken med saffran och tillsätt smält smör, blanda det med och eventuellt rom äggsmeten.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  5. Smörj och bröa en sockerkaksform med kokosflingor. Fyll den med smeten.
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
  7. Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller brödgaller.
 
 
 
De blir så glada när de får fika nuförtiden. Fredagsfika kan väl vara lagom. Måste få ha det lite mysigt en dag i veckan och när min dotter kämpar så hårt i skolan så ska det firas när det går bra.

En Leilas saffranskaka med glasyr och lite pumpor i choklad och så florsocker och mandariner på det. Enkelt och gott.

Trevlig lördag till er alla !
Kram Lotta
 
Mer bakning hittar du här om du scrollar 

Saffranskaka Läs mer »

Min hemlis…”Mein Leben auf dem Land vier Jahreszeiten”

Ibland sker saker som gör man måste nypa sig i armen, det gör jag just nu. Min hemlis, det är dags att få berätta….

Fyra tyska bokförlag har velat trycka min bok på Tyska, ett av dem har vi skrivit avtal med. Den tyska marknaden är så mycket större än den svenska och nu kan jag stolt berätta att Mitt liv på landet – Fyra årstider ska tryckas i Tyskland.  ”Mein Leben auf dem Land vier Jahreszeiten” Jag tror nästan att jag är den första eller bland den första bloggerskan som får ge ut en bok om mitt liv, mitt/vårt bloggliv på tyska.

Jag är väldigt, väldigt glad och jag är så tacksam till er som följer mig och min resa hit. Ni har verkligen varit en del av denna bok. Nu måste jag nog skåla i ett glas vin och kom ihåg drömmar kan bli verklighet.

Kram Lotta
 

Min hemlis…”Mein Leben auf dem Land vier Jahreszeiten” Läs mer »

Lilla mamma

 
 
Kakfat Louise Interiör, muggar Allrum
 
Något jag uppskattar mycket är att ha lilla mamma nära och att hon kan komma hit ofta. Det tar 5 minuter för henne att ta bilen hit.
 
 
 
 
Servetter Allrum
 
 
 
 
Ljuslykta Allrum, ljustakar Mellow store
 
 
Igår tittade hon förbi bara för att fika, hämta jultidningar och prata en stund. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag hade bakat två olika sorts kransar med saffran, receptet ur min bok eller från Min kokbok. Inget avancerat utan bara forma degen som en o lång rulle, lägga den till en cirkel och så klippa lite med saxen innan den jäser och in i ugnen. Min son tyckte det var typiskt mig att lägga bär mitt i allt som man ändå kunde inte äta…vad gör man inte för konsten 🙂

Idag kommer min man hem efter jobbat borta, och imorgon har vi ledig dag igen. Blir mysigt att få ha helg med honom. 

Kram Lotta
 
Mer bakning hittar du här om du scrollar 

Lilla mamma Läs mer »

Morgonrutiner & besöksrekord

 
 
Morgon på landet, vi har våra rutiner. Barnen vaknar själva, går upp och klär på sig. Jag ligger så länge jag kan, sedan fixar jag frukost, tänder ljus och eldar i brasan och så sitter jag med när de äter. När ungarna är åker till skolan står jag i morgonrocken och vinkar hej då. Jag har drömt om att kunna få ha det så och nu är det så..en tid kanske bara vem vet, men jag njuter. Om jag jobbat sent kvällen innan går jag lägger mig igen, tar en sovmorgon och sedan sätter igång. 
 
Jag är så tacksam för bloggen och hur den lett mig hit, jag brukar ligga och kika på instagram vilka ni är som gillar mina bilder, jag funderar på vart du bor, vad du jobbar med, hur gammal du är osv. Jag behöver egentligen inte veta för jag ser att minst 3000 unika personer tittar in varje dag och den närvaron räcker för mig. I måndags var det besöksrekord med 3700 personer. Det är så galet mycket och svårt att ta in. Många jag träffar säger de läst länge men aldrig skrivit något, det behöver du inte. Jag skriver sällan också på bloggar. För mig räcker det med vetskapen att någon lyssnar, någon vill dela lite av mitt liv och jag får dela ert när du vill. Tack 
 
Kram Lotta
 
Mer blommor hittar du här om du scrollar lite
 

Morgonrutiner & besöksrekord Läs mer »

Boksignering

 
 
Vill påminna om för er som tid och lust att jag finns för boksignering och lite prat..
 
 
På onsdag 16/10  i Mjölby bokhandel kl 18-21
 
På torsdag 17/10  kl 18.30-20 för boksignering i Tranås Ugglan
 
 
 
Varmt välkomna!
 
Kram Lotta
 

Boksignering Läs mer »

Längtar

 
 
Alla olika brukar finns hos Holmbytorp
Jag går och tänker på att jag längtar till måndag för då ska jag få hämta en massa blommor som ska planteras till reportage och träffa mina fotograftjejer på lunch, så längtar jag till imorgon för då ska vi byta till vår fina nya ytterdörr. Det där med nuet bara försvann 🙂 Det härligt att ha saker att längta efter, jag mår bra av det och jag tycker det betyder inte mindre att man njuter av den här dagen. Det betyder att man utnyttjar livet till att planera roliga saker. 

Nej nu fortsätter vi fånga dagen, ska plocka färdigt här och gå ut bland alla löv.
 
Kram Lotta

Längtar Läs mer »

Mysiga Ljungskile

 
Ni som följt mig på instagram har sett att jag jobbat och haft mysiga dagar i Ljungskile och Lyckorna. Jag möttes av regn och en härlig Yvonne som bor i ett av husen i Lyckorna. Så fint och mysigt, men bilderna kan jag inte visa här. Tack Yvonne som läser här för du så hjärligt öppnade upp ditt hem för mig. På eftermiddagen sprang jag i regnet utmed havet och kände mig så glad för allt vackert. 
 
På natten sov jag i vackra Villa Sjötorp och imorse när jag vaknade och kom ner till frukosten spelades musik, brasan var tänd och tända ljus i alla rum. 
 
 
När jag satt där och år frukost kändes det som jag var med i en engelsk film 🙂 Vilken utsikt! 
 
 
 
 
 
 
 
Bo på hotell när jag är borta är lite extra lyx man kan unna sig, annars brukar jag bo på bed and breakfast. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Klockan 10 hade jag en träff med butiksägaren av Sprudla, vi tog en fika Cafe Flora. Cafet och butiken ligger i centrala Ljungskile i en underbar byggnad. Får ni möjlighet så åk dit!
 
 
 
 
 
Inne hos Sprudla fanns det så mycket fint, där fick man hålla i plånboken hårt! Är det något ni vill köpa på bilderna, så kan Linda skicka till er. Klicka HÄR så kommer ni till bloggen och där är det bilder på snygga tjejer..:))
 
 
 
På eftermiddagen var jag iväg hos en annan bloggare och gjorde två pysselreportage. Lika mysigt det med.
 
Jag är oerhörd tacksam för alla möten med människor jag får, det känns som jag lär mig lite mer om mig själv hela tiden. Att få möta andra i samtal och relationer är verkligen livet!
 
Nu är jag hemma igen, har massor att jobba med framöver och jag kommer utgå från mitt hem. Det brukar hända en massa på vägen och det gillar jag.
 
Kram Lotta
 
 
 

Mysiga Ljungskile Läs mer »

En sådan där ensamdag

Jag tycker verkligen om mitt jobb, jag har inte haft det bättre någonsin egentligen. Bara det att man är ensam väldigt ofta. När vi låg i badet jag och min man så pratade vi om det. Tänk om han skulle vara hemma och styra sin tid själv varje dag….”fy, sa han..skulle aldrig passa mig”. Jag tycker om att styra min tid, jag tycker om att vara ensam, men jag älskar också att träffa människor och vara kreativ. Jag är nyfiken i själen. Jag jobbar mycket, men det märks inte alltid fysiskt. En del av det jag gör känns inte som jobb heller.

Idag var en sådan dag när man älskar att barnen kommer hem från skolan, för då får man någon att prata med. Nu är väskan packad för två dagar reportage i Ljungkile. Ska bo på ett mysigt hotell, träffa butiksägaren Spira och två fina hem. Men nu blir det snart gymmet med min granne, här ska byggas muskler 🙂

Kram Lotta

En sådan där ensamdag Läs mer »

Reportage i Land om oss och boken Fyraårstider

 
 
 
Tänk vad mycket som händer omkring bloggen och boken som jag fått så många snälla ord om och tidningarna som skriver om oss och tipsar. Det här reportaget hittar du i Land just nu. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Är visst med i fler tidningar nu, men det tar vi en annan dag. Om du klickar på bilden kan du nog se texten och läsa om du har tid och lust.

Trevlig fredagkväll och välkommen till bloggen Fyra årstider ni som hittat hit genom tidningen.
 
Kram Lotta
 
 

Reportage i Land om oss och boken Fyraårstider Läs mer »