Philip bjöd på paj häromdagen, så god.
300gr rabarber, 200 gr hallon , 2 dl havregryn, 2 dl socker ,1 3/4 dl vetemjöl, 1/2 tsk bakpulver, 1 krm vaniljsocker ,125 g smör ,1/2 dl vispgrädde,1/2 dl ljus sirap , smör till formen
Sätt ugnen på 150°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna.
Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar.Lägg dem i en smord ugnssäker form tillsammans med hallonen. Bred på smeten.
Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg.
Kram Lotta
💗
Åh så gott! Måste testas ☺️👍