Hallon och rabarberpaj

 
 
Philip bjöd på paj häromdagen, så god. 
 
300gr rabarber, 200 gr hallon , 2 dl havregryn, 2 dl socker ,1 3/4 dl vetemjöl,  1/2 tsk bakpulver, 1 krm vaniljsocker ,125 g smör ,1/2 dl vispgrädde,1/2 dl ljus sirap , smör till formen

Sätt ugnen på 150°C.
 
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
 
Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna.
 
Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar.Lägg dem i en smord ugnssäker form tillsammans med hallonen. Bred på smeten.
 
Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg.
 
 
Kram Lotta
 
💗

Kommentarer

Tack för din kommentar, den publiceras efter granskning.

1 reaktion på ”Hallon och rabarberpaj”

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *