maj 2022 - Fyra årstider

Få saker gjorda

31 maj, 2022 / Lämna en kommentar / Stuga - hemmet

Ute sätter de upp stolparna till staketet och sedan är det bara grindarna som saknas och som vi har frågat en snickare om han kan göra. I vilket fall har jag fullt upp med målningen och ska gå ut en sväng nu efter jag skrivet till er. Idag har jag ganska mycket jobb vid datorn att pyssla med så hela förmiddagen har bara runnit iväg. Visst är det skönt när man får en massa saker gjorda som man kanske gått och dragit på?

Nu är det dags att ut och måla…det kommer ni få höra många gånger mig skriva här 🙂

Kram Lotta

Få saker gjorda Läs mer »

Pinocchiokladdkaka

31 maj, 2022 / 2 kommentarer / Bakning

Jag måste lägga ut svärmors goda tårta som vi fick på hennes födelsedag och höja Camilla Hamid som skrivet det goda receptet HÄR . Det här är en kladdkaka/tårta att lägga på minnet när du ska baka. Så himla god!

Receptet bakas i en långpanna med måtten 30×40 cm, vilket ger ca 30 generösa bitar.

Ingredienser (vaniljkladdkaka):

450 g smör, 6 dl strösocker, 2 msk vaniljsocker, 0,5 tsk salt, 7 dl vetemjöl, 6 ägg

Ingredienser (maräng):

5 äggvitor, 2,5 dl strösocker, 1 dl mandelflarn eller krossade hasselnötter (kan uteslutas)

Ingredienser (dekoration):

6 dl kylskåpskall vispgrädde, 1 nypa bakpulver, 500 g färska jordgubbar

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme). Täck din långpanna med bakplåtspapper.
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda samman alla ingredienser, inklusive smöret, i en bunke med försiktiga rörelser bara precis tills allt går ihop till en jämn smet.
Häll upp smeten i långpannan.
Vispa upp äggvitorna till fasta toppar med elvisp. Tillsätt strösocker lite i taget under fortsatt vispning.
Klicka ut marängen på kladdkakan och bred ut den i ett jämnt lager.
Strö över nötter/mandlar och grädda kladdkakan i mitten av ugnen i ca 35-40 minuter.
Låt kladdkakan svalna helt och hållet i minst 4 timmar, helst över natten, i kylskåpet innan du dekorerar och serverar.
Vispa upp grädden tillsammans med bakpulvret och spritsa ut eller bre ut den på kladdkakan. Toppa med färska jordgubbar och servera!

Fantastiskt gott recept från Camilla Hamid och finns även HÄR

Pinocchiokladdkaka Läs mer »

Bixia söker klimathjältar!

30 maj, 2022 / Lämna en kommentar / Allmänt, Reklam

Reklam BIXIA

Kommer ni ihåg att jag förra året berättade om Bixias klimathjälte. Nu är det dags igen.

Nu har Bixia startat en ny nomineringsperiod som pågår till den 12 juni. Bixia Klimathjälte är ett pris Bixia instiftade förra året där de ger en summa från Bixias Miljöfond till olika projekt, organisationer eller initiativ som gör något bra för klimatet. Vem som helst kan nomineras.

Exempel på vem som kan nomineras:

En enskild person
En organisation
Ett projekt
Ett initiativ
Ett företag
En idrottsklubb
En skolklass

Nytt för i år är att de höjt prissumman till 250 000 kronor. Enligt IPCCs senaste rapport så är läget akut och vi måste göra mer för att förhindra klimatförändringarna. Därför har de valt att öka på summan så att den kommande vinnaren får mer resurser att ta sitt arbete vidare.

Du kan läsa om Bixias klimathjälte och tipsa gärna de du känner. Vem som helst kan nomineras. HÄR kan du läsa om förra årets vinnare.

Du kan klicka dig in på sidan HÄR för att nominera.

Kram Lotta

Bixia söker klimathjältar! Läs mer »

Nu har jag att göra

30 maj, 2022 / 2 kommentarer / Stuga - hemmet

Ni som följer mig på instagram har sett att jag har lite att måla nu. Staketet har kommit och det tar ca 1 timma att måla 2 meter och vi har måååånga meter som ska målas. Men. Jag är glad att ha målarjobb för vissa dagar har jag för lite att göra och det inte bra det heller. Det kommer ta massa tid och det är bara kul att ha ett projekt att hålla på med lite.

Här hemma har köksbordet ingen duk just nu men jag är så sugen på att antingen sy eller köpa lite dukar. Jag har ju pratat om det tidigare. Såg så fina dukar på Hemtex när jag var där i lördags men tänker att runda dukar det köper jag färdiga men kan sy andra om jag vill. Måste bara kolla att symaskinen funkar fortfarande. Men man hinner inte fixa allt och så är det inte så skitnoga med allt 🙂 eller hur?

Nu ska Kalle och jag fixa oss lite mat och sedan blir det att bara mysa och kolla lite på Youtube och tv.

Ha en fin kväll

Nu har jag att göra Läs mer »

En fin morsdag

29 maj, 2022 / 1 kommentar / Min dag

Jag fortsätter att visa lite spontana bilder från mobilen vad vi hittade på idag. När jag vaknade sist av alla så fanns det färdig frukost. Elin och Kalle hade fixat och jag fick önska om jag ville hitta på något idag. Så klart ville vi ha lite utflyktsdag idag igen.

Trädgården skulle behövas fixas men det kan jag pyssla med i veckan istället. Det är roligt att göra saker när Elin kommer och besöker oss.

Vi åkte till Loftahammar där det finns ett cafe och åt var sin toast skagen.

Sedan fortsatte vi utmed kusten för att titta in till svenska presenter som har en jättefin butik i en lada mellan Loftahammar och Valdemarsvik. En butik jag verkligen kan rekommendera, fanns mycket fint där.

På vägen hem stannade för fika, men kommer inte ihåg vad stället heter.

Köpte disktrasa i samma som påslakanen till båten. Lampetten ska sitta i köket efter vi tapetserat.

När jag vi kom hem åkte Elin hem och vi gick ut med Pettson ca 3 km. Skönt att röra på sig lite.

Kalle provade våran nya sup som vi ska ha i båten så man kan åka och upptäcka lite när man ligger på en ö.

Solade på bryggan på kvällen och hade på mig nya klänningen som är superfin sommarklänning tänker jag.

Nu ska jag fortsätta lata mig och somnar nog tidigt efter en rolig och händelserik dag

Kram Lotta

En fin morsdag Läs mer »

Lite shoppingdag

28 maj, 2022 / 3 kommentarer / Allmänt, Min dag

Hej vänner här på bloggen, nu kommer här ett litet inlägg från dagen. Idag har det regnat så vi kände att vi ville ta en liten shoppingtur till Västervik.

Våran fina Elin följde med och det är ju så mysigt att få umgås med sina barn en stund.

Lunch på Guldkant Deli som jag tycker så mycket om.

Kalle köpte sig ett par jeans och jag länkar här nedan till mina köp. Ni brukar tycka det är roligt att se när jag handlar kläder.

Jag tycker så mycket om Västervik och ännu mer i sommar när det fina vädret kommer.

På Hemtex finns det så mycket snyggt. På flotten ska vi ha en bänk med några sådana här dynor.

Sedan planerade vi in att ta fikat på Nyhults goda hantverk på vägen hem. De har öppnat för säsongen.

Alla syrener blommade så himla fint.

Det är så himla mysigt där och fikat är så gott, så gott.

Nu ska vi lata oss lite och ikväll ska Kalle laga pizza. Ha det så bra och hoppas ni tycker det var kul att se lite vad vi gör.

Kram Lotta

Lite shoppingdag Läs mer »

Bryggsegla

27 maj, 2022 / Lämna en kommentar / Båtliv

Innehåller annonslänkar

Nu har vi kommit hem igen och städat lite här hemma och inatt sov vi i båten. Det blev bara bryggsegling för det blåste för mycket men mysigt det också.

Det blir väldigt avkopplande att vara där man kan inte göra så mycket mer än att lata sig och det är ju inte fel det heller ibland.

Porslinet i melamin köpte vi från Moory

Vi var ute och gick med Pettson också och upptäckte en fin badplats som vi inte visste om.

Efter maten tittade vi på tv.

Den här kaffekannan här kan jag verkligen rekommendera. Går inte sönder så lätt och blir väldigt gott kaffe och kan hålla livet ut. Servisen i melamin köpte vi från Moory .

Nu ska jag gå ute en stund för sedan kommer min pappa på besök och ikväll kommer Elin. De kommer också med våra täckskivor så vi kan bygga klart kontoret.

Ha en fin helg

Kram Lotta

Bryggsegla Läs mer »

Testar nya båten

25 maj, 2022 / 1 kommentar / Stuga - sommar

Det blev en båttur häromdagen. Vårt hus ligger inte vid det stora sjösystemet så vi åker inte långt här hemma men det är roligt att ha en lite större båt ( köpt av grannen) så vi får plats när vi har fiskerätt osv Vi ska även skaffa oss en sup framöver.

Det är så mysigt med kvällarna här när solen går ner och ljuset är guldigt i färgen.

Idag ska jag på ett viktigt möte, vi får se om jag berättar mer om det senare. Jag har också fått ett jobb för Mio som jag ska spana in, billiga kuddar att ha en av varje i våra fåtöljer på altanen kanske. Vi har ju 8 stolar så då kan man inte köpa några dyra.

I helgen kommer Elin hit och vi får se vad vi hittar på. Kalle har köpt tv till båten så vi ska pyssla med den och en massa annat. Hoppas kunna sova i båten något natt och att det inte blåser allt för mycket.

Ha det fint

Kram Lotta

Testar nya båten Läs mer »

Toast skagen i Västervik

24 maj, 2022 / 2 kommentarer / Min dag

Igår tog vi en spontantur till Västervik för lite ärenden och tänkte köpa någonting att äta och sätta oss vid klipporna men när vi kom till Västervik var det så blåsigt och vi hade inga extra jackor med oss så då tog vi middag vid hamnen istället.

Jag gillar att vi kan vara spontana och ändra oss snabbt och det är lika mysigt att gå ut och äta en måndag som en lördag.

Efter en stund gick vi till Slottsholmen och åt en efterrätt och tog en kaffe. Jag hade knappt kammat mig innan vi åkte för vi skulle sitta på en klippa men det var lite skitsamma. Ingen som tittar på mig 🙂

Jag älskar verkligen Västervik, så fint där.

Vi åkte också förbi Erlandssons brygga och köpte fina påslakan till båten a det blev inköp både till båt och flotten så vi kan komma vidare med bygget.

Idag ska jag hälsa på en vän och fira min svärmor som fyller år, mina barn kommer också så det blir mysigt.

Kram Lotta

Toast skagen i Västervik Läs mer »

Reserv på keramikkurs

23 maj, 2022 / Lämna en kommentar / Stuga - hemmet

Jag har anmält mig till keramikkurs till hösten och är reserv på två olika, om jag inte kommer in på någon av dessa får jag anmäla mig och hitta någon annan. Jag vill ju helst gå på kurs på dagtid. Jag ska kika om det finns något mer annars som jag kan tänka mig att gå.

Nu när jag mår mycket bättre igen känns det viktigt att göra saker tillsammans med andra och att vara nyfiken, jag vill lära mig nya saker. Vill vara en nyfiken person och aldrig sluta lära.

Idag ska jag ut och klippa gräset och trimma här för sedan ska Kalle och jag iväg på ärenden. Kalle jobbar hemifrån hela veckan så när han slutar kan vi sticka iväg direkt. Han vinner så mycket tid på det.

Den här koppen fick jag av Cecilia och den är så fin. En riktigt mysig tekopp, men jag kör kaffet i den också. Jag fick också med ett ett morgonte som smakar väldigt gott. Ernst form har så många fina och bra saker och jag har flera av dem här i stugan.

Då ska jag ta tag i denna dagen och gå ut till gräsmattan. Får nog bli kallbad sedan. Ha en fin dag.

Kram Lotta

Reserv på keramikkurs Läs mer »