Safta och sylta

Koka saft med saftmaja


 
 
Durkslag kockum från loppis Backaby skola
 
 
 
Hej alla ni underbara söta människor där ute…ni gör mig så glad!! Varje dag när jag tittar in här så mår jag så bra..och idag har det inte blivit många gånger för jag har inte legat på latsidan:-) Idag har jag gjort saft nere vid uteköket i trädgården.

 

Jag har sagt det förrut..men jag är så lycklig över mitt lilla utekök. Passar perfekt till mig som gillar att safta och sylta. Här har jag hämtat varma flaskor från ungnen som jag sköljer med atamon.

 
För mig är det toppen att kunna stå ute och greja. Jag har uttag vid poolen så drar jag en kabel till kokplattan och som jag givetvis flyttar in när jag är klar.

 

Fynd..koppar Mio 10,-

Sil kockum loppis

 

Korg hittat i ladugården

 
Jag använder mig av saftmaja..det är smidigt att lägga i allt och så sköter det sig själv. Man måste se till att det finns vatten och att det inte rinner över. Jag har 10 kg bär..som blev åtta flaskor saft.


Om du blir sugen så hittar du receptet HÄR..väldigt enkelt och bra.

..och när man är färdig slänger man bara resterna på stacken.

 
Att stå så här ute och göra saft det är total avkoppling och lycka för mig..det är lilla jag i ett nötskal. Nu ska jag se hur ni har haft det..en liten bloggrunda får det bli..Jag har lovat mig själv att inte ha dåligt samvete över att inte kunna svara på alla kommentarer..jag väljer istället att ha inlägg ofta..det är mitt sätt att bjuda på mig själv…men tack snälla ni som skriver så snällt..jag tittar in när tiden finns..

 
Ta hand om er och dem ni älskar!
 
 

Koka saft med saftmaja Läs mer »

Fläderblomssaft

Jag tycker om att ta tillvara på det som trädgården ger oss..idag har vi gjort fläderblomssaft.
 

Receptet hittar du här

Mina fina slev har jag köpt hos Millamix

Allt sådant här med att göra saft och sylt tar inte så lång tid som man tror..dessutom njuter jag av att få hålla på hemma.
 

Vi har även hunnit med en liten loppis runda…jag letar lite saker till mitt planteringsbord. Har hittat gamla lådor som jag kan förvara saker i som krukor. Det ska vara saker som inget kostar och med lite charm..

Ha det gott!

Fläderblomssaft Läs mer »

Rabarber&vinbärssaft



 
Idag blev jag sugen på att göra saft…men eftersom vädret är så fint så valde jag att stå ute på altanen…man vill inte missa solen:-).

 
Vi använde oss av en saftmaja..hur enkelt som helst. 2 liter bär, 2 dl socker, citron & några nejlikor och så lite vatten. Det blev en måltidsdryck..som man kan ha till middag som saftkalas.

Vi tappade upp saften på varma flaskor sköljda med atamon.

 
Tänker på Emil i Lönneberga när jag ser denna etikett…”sockerdricka när hundan ska man få dricka sockerdricka”…
 
 

 
Njut av värmen
Kram / Lotta
 
 

Rabarber&vinbärssaft Läs mer »

Pink lemonade

Jag har så mycket att visa er & så älskar jag att fota..det blir mycket inlägg..jag hoppas ni står ut:-) Jag har länge funderat på att göra Pink Lemonde..tycker den den ser god ut.

 

När jag var i staden idag så köpte jag med citroner och rödbetor hem.

 
Min dotter var den första som smakade och hon sa ”jag dör…”..det var ett gott betyg. Saften är väldigt läskande och god och går fort att göra. Receptet hittar du här.

Ha en skön lördagkväll
 
Kram / Lotta
 

Pink lemonade Läs mer »