REKLAM BIXIA
– från trädgårdslandet till eluttaget
Augusti är en av mina favoritmånader – luften är fortfarande varm men kvällarna börjar kännas lite längre. Trädgården ger massor av skörd och i köket kokas det sylt. Idag var jag och plockade björnbär på morgonen och det blev björnbärssylt. Jag älskar känslan av att ta vara på allt, och det gäller faktiskt inte bara grönsaker och bär – utan också energin vi använder här hemma.
När jag tänker på sensommaren tänker jag på överflöd. Färgerna i rabatterna, smaken av nyplockade hallon och känslan av att fylla skafferiet inför vintern. Men jag tänker också på hur jag kan göra det på ett sätt som är snällt mot både plånbok och miljö. För även om vi har varma dagar och ljusa kvällar, så används det el här hemma – särskilt när det kokas sylt, lagas mat eller när Kalle bakar surdegsbröd.
Mina enkla tips för att ta vara på både skörd och energi
Använd elen när den är billigast
Har du ett elavtal med kvarts- eller timpris kan du passa på att koka sylt eller baka under de timmar då elen är billigare. Du kollar enkelt via app eller webb, och det kan faktiskt göra skillnad – särskilt om man lagar mycket på en gång.
Laga smart i köket
När vi bakar eller lagar mat passar vi på att göra flera saker samtidigt i ugnen. Sedan stänger vi av lite i förväg och låter eftervärmen göra jobbet klart. Det sparar både energi och tid.
Torka med solen
Istället för att använda torktumlare hänger jag tvätten ute så mycket det går. Solen och vinden är fantastiska – och gratis – torkare. Älskar min fina torkställning som jag använder massor.
Välj lokalproducerad el
Precis som jag gärna handlar lokalproducerat i byn, vill jag att elen vi använder hemma ska komma från producenter i närheten. Genom Bixia kan man välja lokalproducerad el från sol, vind och vatten – ofta inte så långt från där man bor.
För mig handlar sensommaren om att njuta av det bästa av två världar – värmen och ljuset från sommaren och känslan av att förbereda sig för hösten. Jag älskar höst. När jag tänder lampan i köket en augustikväll, är det fint att veta att både syltburkarna på hyllan och elen i uttaget är resultatet av något lokalt, hållbart och omtänksamt.
Teckna avtal med 100% förnybar el HÄR
Kram Lotta