Nyårsmiddagen

Innehåller annonslänkar 
 
På nyår åkte Kalle och handlade mat. Han ville göra surf and turf med oxfile och hummer till oss två, men hummern var slut så oxfile fick det bli med en jättegod röra av stora räkor. Till det blev det rödvinsås, sparris och blomkålsmoms. Jag kan inte dela receptet för jag vet inte hur han gjorde. 
 
 
Till efterrätt blev det hjortron som Philip plockade i somras och legat i frysen och till det vaniljglass. Vi fick planksteksbrädor i julklapp så det var första gången vi gjorde det hemma. Det var så gott och vad mätt man blev. Åt ni något gott på nyår? 
 
Kram Lotta
 
💗
 
………………………………….
 
Planktsekbräda HÄR , underlägg HÄR  och Spode skålar HÄR

Kommentarer

Tack för din kommentar, den publiceras efter granskning.

8 reaktioner på ”Nyårsmiddagen”

  1. Det ser jättegott ut. Vi var hemma hos vänner och fick fisk- och skaldjursbuffé. Supergott. Jag hade fått uppdrag att göra dessert. Det blev en dessertbuffé.

  2. Mums! Vi åt parmesanchips med löjrom och cremefraiche med citronzest i, gratinerad hummer, röding med kantareller och pepparrot, avslutade med vaniljpannacotta med passionsfrukt. Och Champagne! Mitt enda nyårslöfte för 2018 är att unna mig mer äkta Champagne 😍

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *