Äppelpaj som du rör ihop i kastrull
Innehåller annonslänkar
Jag har var lite huslig sista tiden. Ja laga mat är kass på men jag gör mycket annat istället. Idag blev det äppelmos och paj, igår lingonsylt och inlagda rödbetor.
Denna pajen går snabbt att slänga ihop
6 äpplen (à 130 g)
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Sätt ugnen på 175°C.
Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena.
Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.
( recept Ica)
Ha det så bra
Kram Lotta
Tips porslin, 2 olika, jag gillar
