Är du intresserad av min bok maila: info.fyraarstider@gmail.com




TRANSLATE





I STOLT SAMARBETE MED

















MIN BLOGGDESIGN ÄR GJORD AV



Totalt antal besökare Besökare online Besökare idag


Hem & Trädgård Allmänt Allmänt




Tårta midsommar




 

 
Tårtan till midsommar blev lite för stor :) och var godast dagen efter. Ska du många ha gäster och gillar lite smak av citron, maräng och jordgubbar så ska du baka den här. Den var god och lätt att baka och jag såg att vi var fler som bakade den på midsommar.
 
Det stod 30 min i ugn men jag hade nog snarare 40 min. 
 
 
 
Recept från Mitt Kök
 
 1 stor tårta ca 15-20 pers
  • 150 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 8 äggulor
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1,5 dl mjölk
  • 6 askar jordgubbar
  • 1,5 strösocker
  • 1 citron, saften av
  • 1 l vispgrädde
Marängtopp
  • 8 äggvitor
  • 4 dl strösocker
  • 1 msk citronsaft
  • 1 nypa salt
 90 minuter
  1. Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör och strösocker vitt och tillsätt äggulorna, en i taget. Rör i vetemjöl blandat med bakpulver. Tillsätt mjölken och vänd hastigt till en jämn smet
  2. Bred ut smeten på 2 plåtar med bakplåtspapper, cirka 25x35 cm.
  3. Gör marängtoppen: Vispa äggvitorna fluffiga, tillsätt sockret lite i taget. Vispa till en blank, styv maräng. Tillsätt citronsaft och en nypa salt. Vispa ytterligare en liten stund.
  4. Bred marängen toppigt på sockerkaksbotten. Grädda i cirka 30 minuter tills bottnarna får fin färg. Låt kallna.
  5. Skiva jordgubbarna och lägg dem i en skål. Strö över strösockret och pressa över citron. Låt stå och marinera i minst 1 timme.
  6. Vispa grädden fluffig.
  7. Lägg en tårtbotten på ett stort fat. Toppa med marinerade jordgubbar och grädde.
  8. Lägg på nästa tårtbotten och lägg på mer grädde och marinerade jordgubbar. Dekorera med halverade jordgubbar.
 
 
Ha en fin dag, jag har tre saker jag vill göra idag. Städa hönshus, springa och lämna återvinning.
 
Kram Lotta

KOMMENTERA







Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Blogg:

Kommentar:



Fotograf - Malin Wahlin



Välkommen till Fyra årstider min dagbok på nätet. Min önskan är att få ge dig en stund avkoppling med inspiration genom mina bilder och texter. Jag lever på landet tillsammans med min älskade familj. Jag tycker om att vara i naturen, jobba i mitt företag, hålla på med inredning och pyssel, träna, mode, fika med vänner, resa och äter lchf - 18 kg. I maj 2015 blev min dotter sjuk i leukemi.

Jag jobbar också som fotograf och kreatör genom mina reportage i Sverige och resten av världen.

Vill du kontakta mig på mail: info.fyraarstider@gmail.com





Allmänt
Altan mot pool
Badrum och tvättstuga och walk- in- closet
Bakning
Barnrum & Tonårsrum
Blommor
Boken Fyra årstider
Butiker
Cancer
Fotografering
Fotografering brudpar
Fotouppdrag
Föreläsning - workshop - inspiratör
Företaget
Hall
Hemma på landet
Hälsosammare liv/LCHF/träning
Hönshus
Höst
Inredning
Jag och familjen
Jul
Katten Findus
Kontor och pysselrum
Kök
Köksträdgård
Matlagning
Matsal
Min dag
Orangeri
Outfit - kläder/skor/smink/behandlingar
Planteringsbänk/Utekök
Pool
Reportage
Resor
Safta och sylta
Samarbeten butiker/företag
Skafferi
Sommar
Sommarstuga
Sovrum
Tankar om livet
Trädgård
Trädkojan
Tvrum
Tävling
Uterum och utekök
Uthus/källare/skola
Vardagsrum
Verkstad och arbetsrum
Vinkällare
Vinter
Vår
Årskrönika





I STOLT SAMARBETE MED








ÅRETS NYFÖRETAGARE

Årets nyföretagare i Mjölby kommun 2014







RSS 2.0